موز شبیه یک لبخند است، لبخندی به پهنای صورت. این میوه‌ی خندان همیشه در خدمت سلامتی ما است. برای آشنایی با شگفتی‌های این میوه با ما باشید.

شگفتی‌های این میوه‌ی خندان


موز شبیه یک لبخند است، لبخندی به پهنای صورت. این میوه‌ی خندان همیشه در خدمت سلامتی ما است. برای آشنایی با شگفتی‌های این میوه با ما باشید.

موز

هر یک عدد موز متوسطی که به اندازه‌ی کافی رسیده باشد حاوی ترکیبات زیر است:

چربی                    0 گرم

کلسترول              0 گرم

کالری                    110

پتاسیم                 400 میلی گرم (معادل 10 درصد نیاز روزانه‌ی ما)

فیبرهای غذایی     4 گرم (معادل 16 درصد نیاز روزانه‌ی ما)

قند                         14.8 گرم

پروتئین                   1 گرم (معادل 2 درصد نیاز روزانه)

ویتامین ث              16 درصد نیاز روزانه

ویتامین ب٦           20 درصد نیاز روزانه

 

حالا می‌رسیم به خواص این میوه‌ی خندان:

موز برای قلب نازنین و سیستم عصبی‌تان مفید است

موز حاوی میزان زیادی پتاسیم است که برای حفظ سلامت قلب و سیستم عصبی لازم و ضروری است. پتاسیم برای انقباض صحیح عضلات لازم است و برای همین نقش موثری در فعالیت‌های مربوط به عضلات دارد مانند حرکات عضلات، گوارش و پمپاژ یا ضربان منظم قلب. نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهد که کمبود پتاسیم می‌تواند باعث فشار خون بالا و احتقان مغزی شود. برای تأمین پتاسیم بدنتان موز را وارد برنامه غذایی‌تان کنید و از خواص آن بهره ببرید.

 

موز دوست کلیه‌ها و استخوان‌های شما

باز هم میزان بالای پتاسیم موجود در موز باعث می‌شود که این میوه حافظ سلامتی کلیه و استخوان‌هایتان باشد. میزان کافی پتاسیم در بدن مانع از دفع کلسیم از طریق ادرار شده و خطر تشکیل سنگ کلیه را به حداقل می‌رساند. به همین دلیل هم بدن کلسیم کمی از دست می‌دهد و خطر ابتلا به پوکی استخوان نیز کاهش می‌یابد.

موز حاوی میزان زیادی پتاسیم است که برای حفظ سلامت قلب و سیستم عصبی

لازم و ضروری است. پتاسیم برای انقباض صحیح عضلات لازم است و برای همین نقش موثری در فعالیت‌های مربوط به عضلات دارد مانند حرکات عضلات، گوارش

و پمپاژ یا ضربان منظم قلب

موز شما را خوش خلق می‌کند

موز حاوی اسید آمینه ای به نام تریپتوفان است. در واقع یک عدد موز متوسط حاوی 10.6 میلی گرم از این ماده می‌باشد. تریپتوفان یکی از 20 اسید آمینه‌ی سازنده‌ی پروتئین می‌باشد. این ماده باعث ترشح سروتونین می‌شود و سروتونین هم احساس آرامش ایجاد می‌کند. باید بدانید که بدن نمی‌تواند تریپتوفان آزاد کند و برای همین باید آن را از طریق مواد غذایی جذب کند. مصرف موز یکی از ساده‌ترین روش جذب این اسید آمینه‌ی ضروری است.

 

موز و تأثیر آن بر روی خون

موز یکی از منابع مهم ویتامین B6 محسوب می‌شود. این ویتامین نقش مهمی در تبدیل تریپتوفان به سروتونین دارد. از این گذشته ویتامین B6 در ساخت هموگلوبین‌ها به بدن کمک می‌کند. ویتامین B6همچنین برای تولید پادتن‌ها نیز نقش دارد. نقش این ویتامین در تبدیل گلوسیدها به گلوکز نیز موثر است. تبدیل شدن گلوسید به گلوکز باعث می‌شود که میزان قند خون کنترل شود. یک عدد موز متوسط 20 درصد نیاز روزانه‌ی ما به ویتامین B6  را تأمین می‌کند.

موز

 

موز مفید برای کودکان

موز برای کودکان بسیار مفید است به خصوص برای آن‌هایی که مشکلاتی مانند اسهال دارند.

از این گذشته موز به کودکتان انرژی می‌دهد و خوردن آن نیز ساده است.

 

موز منبع خوب فیبرهای غذایی

یک عدد موز متوسط 16 درصد  نیاز روزانه‌ی یک فرد بزرگسال به فیبرهای غذایی را تأمین می‌کند. فیبرها برای رفع مشکل یبوست مفیدند. نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد که مواد غذایی حاوی فیبرهای غذایی می‌تواند باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و دیابت نوع 2 شود. به عقیده‌ی متخصصان بدن هر فرد بزرگسال به 20 تا 35 گرم فیبر نیاز دارد. میزان نیاز کودکان بالای دو سال به فیبرهای غذایی به این شکل حساب می‌شود: سنشان به اضافه‌ی 5. یعنی یک کودک 7 ساله باید روزانه 7+5 معادل 12 گرم فیبر غذایی دریافت کند.

 

موز باعث بروز مشکل قند خون نمی‌شود

بیشتر مردم همیشه نگران میزان قند خونشان هستند و تصور می‌کنند که قند زیادی در این میوه وجود دارد. باید بدانید که شاخص گلیسمی موز 12 و شاخص گلیسمی سیب 6 است. خیلی از مردم از سیب به عنوان میان وعده‌ی خوب و همیار لاغری استفاده می‌کنند. باید بدانید که موز هم یک میوه‌ی مفید است و شما می‌توانید با خیال راحت از آن استفاده کنید. به خاطر اینکه هر ماده‌ی غذایی با شاخص گلیسمی نزدیک به 10 جزو مواد غذایی سالم محسوب می‌شوند.

موز حاوی اسید آمینه ای به نام تریپتوفان است. در واقع یک عدد موز متوسط

حاوی 10.6 میلی گرم از این ماده می‌باشد. تریپتوفان یکی از 20 اسید آمینه‌ی سازنده‌ی پروتئین می‌باشد. این ماده باعث ترشح سروتونین می‌شود و سروتونین

هم احساس آرامش ایجاد می‌کند

سۆالی که همیشه ذهن خیلی‌ها را درگیر می‌کند این است که آیا موز باعث چاقی می‌شود؟ جوابش خیلی ساده است. موز زمانی شما را چاق می‌کند که در مصرف آن زیاده‌روی کنید. با وجود اینکه خیلی از مردم به اشتباه این میوه را «سرشار از قند» و «عامل چاقی» می‌دانند یک عدد موز کوچک حاوی حدود 100 کالری است که تفاوت چندانی با میزان کالری یک عدد سیب متوسط ندارد. نه تنها موز بلکه هر ماده‌ی غذایی دیگر را باید به اندازه مصرف کرد. البته تمام مواردی که در این مطلب ذکر شد بسیار کلی و برای افرادی بود که در سلامت عمومی خوبی به سر می‌برند. همیشه امکان دارد استثناهایی هم وجود داشته باشد. اگر تصور می‌کنید مشکل خاصی دارید و امکان دارد موز آسیبی به سلامتیتان بزند بهتر است قبل از مصرف زیاد آن با پزشکتان مشورت کنید.

فاطمه مهدی پور

بخش تغذیه و آشپزی تبیان


مطالب مرتبط:

موز بخورید تا خواب‌هایتان یادتان بیاید

5 دلیل خوب برای مصرف موز

موز؛ کاهش دهنده فشار خون بالا

موز کاملاً رسیده بهتر است

کاهش افسردگی با خوردن موز

شگفتی‌های این میوه‌ی خندان - تبیان

http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=231639

19 دسامبر 2012 ... موز شبیه یک لبخند است، لبخندی به پهنای صورت. این میوه‌ی خندان همیشه در خدمت سلامتی ما است. برای آشنایی با شگفتی‌های این میوه با ما باشید.

‎مرکز پوست ، مو و زیبایی‎ - Esfahan, Iran - Health/Medical ...

https://www.facebook.com/skinCareMraqbtPwst?hc_location=timeline

مرکز پوست ، مو و زیبایی‎, Esfahan, Iran. 7245 likes · 9 talking about this · 15 were here. ... با شگفتی‌های این میوه‌ی خندان آشنا شوبم. ‎بهترین توصیه های شما برای ...

شش میوه‌ی ضد سرماخوردگی - آکا - خواص سبزیجات-خواص میوه ها ...

http://tandorosti.akairan.com/health/vegetable-health/sarma.html

خواص سبزیجات,منابع این ماده مغذی,سلامت پزشکی,خواص میوه های ضد سرما خوردگی , خواص دارویی میوه های ضد سرما خوردگی ,فواید میوه های ... شگفتی‌های این میوه‌ی خندان ...

میوه هایی عجیب و شگفت انگیز - آکا - خواص سبزیجات-خواص میوه ها ...

http://tandorosti.akairan.com/health/vegetable-health/2014101205447.html

12 ا کتبر 2014 ... این میوه، بزرگ ترین میوه ی درختی جهان شناخته شده است. پوستی ... منگوستین منشاء اولیه ی این میوه ی ناشناخته است. ... شگفتی‌های این میوه‌ی خندان ...

اثر شگفت انگیز لیمو بر چای سبز - آکا - خواص سبزیجات-خواص میوه ها ...

http://tandorosti.akairan.com/health/vegetable-health/201410121318.html

12 ا کتبر 2014 ... چای سبز مزایای زیادی برای سلامتی انسان دارد، اما وقتی این نوع چای به هنگام داغ بودن مصرف شود، بخش زیادی از آنتی ... شگفتی‌های این میوه‌ی خندان ...

‌طب اسلامی وسنتی حکیم عقیلی خراسانی - موز

http://salamatattari.blogfa.com/tag/موز

16 سپتامبر 2013 ... این میوه‌ی خندان همیشه در خدمت سلامتی ما است. برای آشنایی با شگفتی‌های این میوه با ما باشید. هر یک عدد موز متوسطی که به اندازه‌ی کافی رسیده باشد ...

پاسخ به سوالات شما (علایم بارداری و راه تشخیص آن) - *پزشکی*

http://t30download.persianblog.ir/tag/پاسخ_به_سوالات_شما_(علایم_بارداری_و_راه_تشخیص_آن)

در اين وبلاگ در كل اينترنت ... راه‌های پیشگیری و درمان پوکی استخوان · شگفتی‌های این میوه‌ی خندان · کنجد: رمز سلامتی · فقط به سوالات غیر تکراری که ایمیل شود جواب ...

پاسخ به سوالات شما (سردرد های پس از رابطه جنسی) - *پزشکی*

http://t30download.persianblog.ir/post/72/

16 ژانويه 2014 ... راه درمان این سردرد اصلاح پوزیشن سکس و همچنین کاهش فشار به سر و عضلات پس سر در حین سکس می باشد. اگر از نظر ... شگفتی‌های این میوه‌ی خندان.

موز - کانون فرهنگی آموزش

http://www.kanoon.ir/main/موز

موز میوه‌ای است که چربی بسیارناچیزی داشته و ضمن انرژی زایی خوبی که دارد موجب بروز ... این سوال سبب شد که در رفتار این اشخاص ارزیابی کنیم و به نتایج جالبی ...

زیست نیوز

http://www.zistnews.com/

بی شک آبرنگ طبیعت همواره هنرمندترین نقاش های جهان را به شگفتی و تحسین وا می دارد. در این مجموعه تصاویری از جادوی رنگ در طبیعت را شاهد باشید. .... میوه‌های رنگ‌شده!

تغذیه : سلامت و تغذیه ،تغذیه ماه رمضان،تغذیه سالم ,تغذیه دوران بارداری

http://www.niksalehi.com/taghzie/index.php?page=9

پسته خندان نخرید ! ..... میوه ای تابستانی که شما را خوش اخلاق می کند! میوه ای تابستانی که شما را خوش ... شگفتی های این ماده غذایی حیرت انگیز است · شگفتی های این ...

بخوانید از خطرات قلیان میوه ای - بهترین سایت عکس و سرگرمی

http://fun92.persianblog.ir/tag/بخوانید_از_خطرات_قلیان_میوه_ای

26 نوامبر 2013 ... خیلی ها تصور می کند قلیان میوه ای هیچ خطری ندارد نسبت به تنباکو اما باید ... این کارشناس بهداشتی ادامه دادا: قلیان میوه ای به دلیل داشتن رطوبت موجب رشد ..... توسط تیم ولمر از آبشارهای ایسلند(۱) نمونه هایی از عجایب هنری در آرایش صورت + ...... زیبا از طبیعت و مکان های دیدنی کشور چین(۱) عکس: «اون» دیکتاتور خندان!

اردیبهشت 1392 - تنهایی

http://allahoma-cry.blogfa.com/9202.aspx

عيسی، او که خداوند بزرگ اراده کرد تا در اين جهان خاکی نميرد و زنده به نزد خويش ..... شگفتی آفرینش جانداران کوچک .... هميشه خندان هستند و افسرده خاطر نمی شوند؛ ... بعد از پایان این سفر، میوه ی بهشتی در بدن رسول خدا به نطفه ای تبدیل شد و از همان نطفه ...

تصاویری از مردی که قلبش در شکمش هست - جذبه

http://www.jazabe.com/تصاویری-از-مردی-که-قلبش-در-شکمش-هست.html

هوانگ رونگ مینگ که کارگر یک کارخانه است با این بیماری مادرزادی تمام عمر دست و پنجه نرم کرده است و ... شگفتی‌های میوه‌ی خندان · خلاصه قسمت ۱۰۸ سریال عمر گل لاله ...

گذری به قصه‌ها و افسانه‌های ملل : افسانه‌ای از برزیل | انسان‌شناسی و فرهنگ

http://anthropology.ir/node/11410

6 نوامبر 2011 ... و همین واقعیت به خودی خود کافی‌ست تا به شخصیت نمادین این سنجاب کوچولو ... در یکی از روزهای قشنگ «سرلپه»، به قصد جمع‌ کردن میوه‌های خشک، از خانه ... ولی به محض آنکه کندو را از درخت جدا می‌کند، مورچه‌خوار خوشحال و خندان از کلکی که به .... همچنین پاسخ «آریِ» سرلپه به این طرح (در معنای پذیرش غرق شدن در شگفتی‌های ...

...آخرش که چی؟!!!

http://we1375.blogfa.com/

نمی دونم ملت با این عکس ما چه مشکلی دارن شایدم حسودیشون میشه دوتا خوشگل ببینن! ... سپس انیشتین از میان حضار برخواست و به راحتی به سوالات پاسخ داد به حدی که باعث شگفتی حضار شد! ... زادگاه آن تایلند است و از جمله معروف‌ترین میوه‌های این کشور به شمار می‌آید. .... حافظ:دلدار چو دید خسته و غمگینم - آمد خندان نشست بر بالینم.