ما در این بخش اسم موز را «میوه‌ی همیشه خندان» گذاشته‌ایم. یکی از میوه‌های پرطرفدار و صد البته خوشمزه که خوشبختانه در بازار میوه و تره‌بار به وفور یافت می‌شود؛ اما اطلاعات دقیقتان در مورد این میوه تا چه اندازه است؟

12واقعیت موزی!


ما در این بخش اسم موز را «میوه‌ی همیشه خندان» گذاشته‌ایم. یکی از میوه‌های پرطرفدار و صد البته خوشمزه که خوشبختانه در بازار میوه و تره‌بار به وفور یافت می‌شود؛ اما اطلاعات دقیقتان در مورد این میوه

تا چه اندازه است؟


موز
 

آیا تا به حال یک درخت موز را از نزدیک دیده‌اید؟ آیا می‌دانید که موز دارای خاصیت رادیواکتیو است؟ آیا در مورد ارزش غذایی آن اطلاعات کافی دارید و یا اینکه می‌دانید یکی از آن میوه‌های آلرژی‌زاست؟ آیا می‌دانید بزرگ‌ترین تولیدکننده‌ی این میوه کدام کشور است؟ در این مطلب قصد داریم وقایعی در مورد این میوه‌ی خندان را با شما در میان بگذاریم. لطفاً همراهمان باشید.

 

موز حاوی خواص رادیواکتیو است

باید بدانید که موز حاوی میزان زیادی پتاسیم است و همین خاصیت نیز از آن یک میوه‌ی حاوی خواص رادیواکتیو ساخته است. حدود 600 عدد موز به اندازه‌ی عکس رادیوگرافی قفسه‌ی سینه رادیواکتیویته دارد. باید بدانید که پتاسیم موجود در این میوه برای حفظ تعادل سدیم/پتاسیم بدن مفید است و باعث کنترل فشارخون نیز می‌شود. موز یک میوه‌ی انرژی‌زای فوق‌العاده است.

 

موز رنگ‌بندی دارد

احتمالاً تصور می‌کنید که موز زرد است و نارس آن سبز؛ اما باید بدانید که در بین 500 گونه‌ی متفاوت موز برخی قرمز و برخی بنفش هستند. موزهای قرمز از موزهای زردرنگ کوچک‌تر و گوشتالوتر و از تمشک شیرین‌تر هستند. موزهای بنفش در آسیای جنوب شرقی کشت می‌شوند و معمولاً در آشپزخانه و برای پخت و پز مورد استفاده قرار می‌گیرند.

 

موز به شکل دست می‌روید

موزها در دسته‌های 10 تا 20 عددی می‌روید که به آن پنجه‌ی دست گفته می‌شود. هر یک عدد موز موجود در این گروه را یک انگشت می‌گویند. در واقع هر عدد موز یکی از انگشت‌های این دست محسوب می‌شود.

خوشبختانه موز می‌تواند توانمندی بدن برای افزایش جذب کلسیم را بیشتر کند.

توجه داشته باشید هر چه میزان جذب کلسیم در بدن بیشتر باشد استحکام استخوان‌ها هم بیشتر می‌شود

کشور هند بزرگ‌ترین تولیدکننده‌ی موز است

کشور هند با تولید سالانه بیش از 16 میلیون تن موز در صدر کشورهای تولیدکننده‌ی این میوه قرار دارد. باید بدانید بیش از 100 کشور در سرتاسر جهان به کشت موز مشغول‌اند که از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به تایلند، مکزیک، برزیل و اکوادور اشاره کرد.

 

موز حاوی ارزش غذایی بالایی است

خوشبختانه این روزها موز همه جا دیده می‌شود و قیمت آن در مقایسه با میوه‌های دیگر بالا نیست. این میوه منبع پتاسیم، کربوهیدرات‌ها، فیبر و ویتامین C است و یکی از میان‌وعده‌های مغذی محسوب می‌شود. این میوه‌ی خوشمزه که به راحتی قابل‌حمل است انرژی خوبی نصیبتان می‌کند. باید بدانید که 100 گرم از این میوه به همین میزان کالری دارد. بهتر است بدانید که بیش‌ترین میزان آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها در موزها کاملا رسیده قرار دارند. بهتر است اجازه دهید موزها کاملا رسیده و نرم شوند و بعد آن را میل کنید.

موز

 

موز مناسب برای تسکین دندان‌های تازه روییده‌ی کودکان

موز میوه‌ی نرمی است و برای بچه‌هایی که شروع به غذا خوردن کرده‌اند فوق‌العاده است. همچنین برای آن‌هایی که دندان درآورده و دندان‌درد دارند نیز مفید است.

برای تسکین دندان‌های تازه در آمده موز پوست‌کنده و یخ‌زده فوق‌العاده است به خاطر اینکه موز سرد باعث تسکین لثه‌ها می‌شود.

 

تاریخچه موز طولانی است

ردپای موز در متون قدیمی اسلامی و همچنین در بین یونانی‌ها، رومی‌ها و هندوها دیده شده است. باستان‌شناسان مدارکی یافته‌اند که نشان می‌دهد احتمالاً موز اولین میوه‌ای بود که توسط بشر کشت شده است. پس تا می‌توانید از میوه‌ی آبا و اجدادی مصرف کنید.

 

پوست موز نیز خوراکی است

با وجود اینکه پوست موز بافتی رشته‌دار و سفت‌تر از خود میوه دارد اما قابل خوردن است. در بعضی از کشورها، پوست موز برای تهیه‌ی سرکه و غیره استفاده می‌شود.

 

موز نیز می‌تواند آلرژی‌زا باشد

موز نیز مانند آووکادو حاوی یک ترکیبات شیمیایی است که در برخی از افراد آلرژیک به میوه‌های خانواده‌ی لاتکس حساسیت ایجاد می‌کند. توجه داشته باشید افرادی که به لاتکس حساسیت دارند احتمالاً به موز نیز حساسیت خواهند داشت. با این حال پختن موز می‌تواند روشی برای کاهش اثرات این ترکیب آلرژی‌زا باشد.

احتمالاً تصور می‌کنید که موز زرد است و نارس آن سبز؛ اما باید بدانید که در بین 500 گونه‌ی متفاوت موز برخی قرمز و برخی بنفش هستند

موز در خدمت سلامت پوست

گاهی سردردهای عروقی ناشی از کمبود پتاسیم است و موز به دلیل دارا بودن این ماده‌ی معدنی می‌تواند درمان موثری برای آن باشد. علاوه بر این پوست این میوه برای تسکین خارش و تورم ناشی از نیش حشرات فوق‌العاده است. باید بدانید که موز برای تسکین کهیرنیز موثر است. موز همچنین یکی از درمان‌های طبیعی برای دل درد نیز محسوب می‌شود.

 

موز به مرور زمان شیرین‌تر می‌شود

نشاسته‌ی موجود در میوه‌ها به مرور زمان و با رسیدن میوه به قند تبدیل می‌شود در نتیجه میوه‌ی مورد نظر شیرین‌تر می‌شود. برای اینکه روند رسیدن موز را سرعت بدهید می‌توانید آن را در یک پاکت کاغذی قرار دهید.

 

موز برای استحکام استخوان‌ها

استحکام استخوان‌ها نیاز به کلسیم کافی دارد. گاهی مصرف کم کلسیم و همچنین عدم جذب کافی آن باعث کمبود آن شده و سلامت استخوان‌ها را به خطر می‌اندازد. خوشبختانه موز می‌تواند توانمندی بدن برای افزایش جذب کلسیم را بیشتر کند. توجه داشته باشید هر چه میزان جذب کلسیم در بدن بیشتر باشد استحکام استخوان‌ها هم بیشتر می‌شود. برای داشتن استخوان‌های محکم از ورزش نیز غافل نشوید.

فاطمه مهدی پور

بخش تغذیه و آشپزی تبیان


مطالب مرتبط:

رانندگی طولانی در پیش دارید؟ موز بخورید

شگفتی‌های این میوه‌ی خندان

موز بخورید تا خواب‌هایتان یادتان بیاید

5 دلیل خوب برای مصرف موز

موز؛ کاهش دهنده فشار خون بالا

موز کاملاً رسیده بهتر است

کاهش افسردگی با خوردن موز

درمان درد معده با موز

قبل از این که به جاده بزنید تغذیه‌ی مناسبی داشته باشید

تعطیلات، جاده و یک فنجان قهوه

12 واقعیت موزی! - تبیان

http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=284632

10 سپتامبر 2014 ... ما در این بخش اسم موز را «میوه ی همیشه خندان» گذاشته ایم. یکی از میوه های پرطرفدار و صدالبته خوشمزه که خوشبختانه در بازار میوه و تره بار به وفور ...

12 واقعيت موزي! - ابتکار

http://ebtekarnews.com/Ebtekar/News.aspx?NID=137600

12 واقعيت موزي! آيا تا به حال يک درخت موز را از نزديک ديده‌ايد؟ آيا مي‌دانيد که موز داراي خاصيت راديواکتيو است؟ آيا در مورد ارزش غذايي آن اطلاعات کافي داريد و يا اينکه ...

Literally, the wrong use of the word | UK news | The Guardian

http://www.theguardian.com/politics/reality-check-with-polly-curtis/2012/mar/12/reality-check-literally-wrong-use-word

Mar 12, 2012 ... One can peel a banana, and one can unpeel a banana, and both verbs mean the same thing. Literally. @FilmPixie writes: I've often wondered ...

همه چي كده

http://ao0o.blogfa.com/

12 واقعیت موزی! موز. آیا تا به حال یک درخت موز را از نزدیک دیده‌اید؟ آیا می‌دانید که موز دارای خاصیت رادیواکتیو است؟ آیا در مورد ارزش غذایی آن اطلاعات کافی دارید و یا ...

آگهی مزایده شماره 1 سال 1393 - سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری اراک

http://mayadin-arak.ir/index.php/سازمان-2/بهره-برداری/1542-آگهی-مزایده-شماره-1-سال-1393

آخرین مقالات. ارتباط بین کربوهیدرات‌ها و التهاب · خاویار، مروارید سیاه پرخاصیت · تاثیر نوشابه بر سه عضو مهم بدن · 12 واقعیت موزی! آبمیوه‌هایی برای تسکین سردرد ...

میوه ها - سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری اراک

http://mayadin-arak.ir/index.php/سلامت/میوه-ها

12 واقعیت موزی! نوشته شده توسط علی خلیلی, 46. با اجزای سمی میوه‌ها آشنا شوید, نوشته شده توسط علی خلیلی, 10. انبه: چشم و پوست سالم, نوشته شده توسط علی خلیلی ...

Reality, Whatever That Is at Western Exibitions : Chicago Art Magazine

http://chicagoartmagazine.com/2009/12/reality-whatever-that-is-at-western-exibitions/

Dec 6, 2009 ... Nicholas Frank's “Reality, whatever that is” examines the body of his work through excerpts from his biography. The pages on display cover ...

تشخیص عسل واقعی از تقلبی - آکا - خواص سبزیجات-خواص میوه ها ...

http://tandorosti.akairan.com/health/vegetable-health/2014101204148.html

12 ا کتبر 2014 ... خربزه + عسل = مرگ؟! 12 واقعیت موزی! 6 واقعیتی که باید در مورد بادام بدانید · بروکلی؛ یک سم‌زدای واقعی · واقعیت‌هایی در مورد کوکاکولا که نمی‌دانید ...

12 خاصیت فوق‌العاده‌ی دارچین - آکا - خواص سبزیجات-خواص میوه ها ...

http://tandorosti.akairan.com/health/vegetable-health/2014101203958.html

12 ا کتبر 2014 ... خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت. 12 واقعیت موزی! خواص فوق‌العاده‌ی ژلاتین · اکسیر جوانی می‌خواهید؟ عسل و دارچین را دریابید ...

قهوه و سرطان کبد: واقعیت یا افسانه؟ - آکا - خواص سبزیجات-خواص میوه ها ...

http://tandorosti.akairan.com/health/vegetable-health/2014101203558.html

12 ا کتبر 2014 ... خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت. 12 واقعیت موزی! 6 واقعیتی که باید در مورد بادام بدانید · واقعیت‌هایی در مورد کوکاکولا که نمی‌دانید ...

The Little Red Journal: Reality Check: The Evolution of Your Goals

http://www.thelittleredjournal.com/2012/12/reality-check-evolution-of-your-goals.html

Dec 21, 2012 ... Olives for Dinner | Fragrant Coconut Soup by Jeff and Erin's pics, via Flickr Vegan Pumpkin Banana Smoothie #vegan #pumpkin #recipe ...

June2012 - jamescampion.com

http://www.jamescampion.com/2012/06/

Aquarian Weekly 6/27/12 REALITY CHECK. WHAT'S THE DEAL ..... But you just know at some point he's gonna slip on a banana peel. (laughs) And at that ...

Behind The Design | Banana Republic Meets Marimekko - YouTube

http://www.youtube.com/watch?v=VPXmME1krgw

May 5, 2014 ... ... went into the making of the Banana Republic Marimekko Collection. ... Bedroom - Small Apartment #12 Reality Show by Robeson Design ...

تغذيه صحيح - وب سایت تبیان استان اردبیل

http://www.tebyan-ardebil.ir/description.aspx?id=69559

16 ا کتبر 2014 ... 12 واقعیت موزی! بخورنخورهای فصل · برای چربی سوزی، چربی بخورید! آب نمک پنیر را نخورید · آیا با خواص انبه آشنایی دارید؟ این غذاها جوش صورت را ...

خاویار مروارید سیاه پرخاصیت - وب سایت تبیان استان اردبیل

http://www.tebyan-ardebil.ir/description.aspx?id=68450

22 سپتامبر 2014 ... 12 واقعیت موزی! بخورنخورهای فصل · برای چربی سوزی، چربی بخورید! آب نمک پنیر را نخورید · آیا با خواص انبه آشنایی دارید؟ این غذاها جوش صورت را ...

RetroCollect Forum • View topic - PS Vita Collectors Unite

http://www.retrocollect.com/forum/viewtopic.php?f=8&t=2260

22/02/12 - Reality Fighters 22/02/12 - Ridge Racer 22/02/12 ... 26/10/12 - Street Fighter x Tekken 26/10/12 - Super Monkey Ball Banana Splitz