با فرا رسیدن فصل پاییز هوا اندکی رو به سردی میرود. بسیاری از کودکان و افراد مسن در این تغییرات آب وهوایی دچار سرما خوردگی میشوند و همانطور که میدانید لذیذترین و بهترین غذا برای افراد بیمار سوپ است. در این مطلب شما را با طرز تهیه یک نوع سوپ پاییزی با نام سوپ سبزیجات آشنا میکنیم که امیدواریم پخت آن را امتحان کرده و از آن لذت ببرید.

طرز تهیه غذاهای ایرانی,طرز تهیه سوپ,آموزش آشپزیبا فرا رسیدن فصل پاییز هوا اندکی رو به سردی میرود. بسیاری از کودکان و افراد مسن در این تغییرات آب وهوایی دچار سرما خوردگی میشوند و همانطور که میدانید لذیذترین و بهترین غذا برای افراد بیمار سوپ است. در این مطلب شما را با طرز تهیه یک نوع سوپ پاییزی با نام سوپ سبزیجات آشنا میکنیم که امیدواریم پخت آن را امتحان کرده و از آن لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه سوپ سبزیجات :

سبزی سوپ : نیم کیلو

هویج : 2 عدد متوسط

پیاز : 2 عدد متوسط

سیب زمینی : 2 عدد

شلغم: 1 عدد

سیر: 3 حبه

قارچ: 250 گرم

فلفل دلمه : 1 عدد

کره : 1 قالب

رب : 3 قاشق غذاخوری

آب : به میزان لازم

نمک ، فلفل ، زردچوبه ، ادویه  : به میزان دلخواه

رشته سوپ : به میزان دلخواه

طرز تهیه :

ابتدا پیازها را به صورت نگینی ریز کرده و در کره تفت میدهیم، هویج ، شلغم، سیب زمینی  و فلفل دلمه ای خرد شده را نیز بعد از طلایی شدن پیازها به آن اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا همه مواد به آرامی و در حرارت کم تفت داده شود. سپس سیر و ادویه جات را به همراه رب به مخلوط مواد اضافه کنید. چند دقیقه ای صبر کنید تا مخلوط مواد به خوبی با رب مخلوط شده و همراه یکدیگر سرخ شوند. سپس آب را اضافه کرده و درب ظرف را ببندید. حرارت شعله را کم کنید و برای مدت 20 دقیقه صبر کنید. سپس سبزیجات خرد شده را به غذا اضافه کنید و دوباره برای مدت 20 تا 30 دقیقه درب ظرف را ببندید. بهتر است 15 دقیقه قبل از سرو غذا سوپ را به آن اضافه کنید. چنانچه تمایل دارید میتوانید از عصاره گوشت و یا مرغ نیز در تهیه این سوپ استفاده کنید.

تهیه و ترجمه : گروه آموزش پرداد / دهقان

انواع آش و سوپ - جشنواره سلامت | salamatfestival.ir

http://salamatfestival.ir/category/انواع-آش-و-سوپ-1036

طرز تهیه سوپهای پاییزی- بخش چهارم- سوپ سبزیجات · طرز تهیه سوپهای پاییزی- بخش پنجم- سوپ قارچ و برنج · طرز تهیه یک سوپ خوشمزه زمستانی. مدل گل سر با تور  ...

طرز تهیه آش گندم - جشنواره سلامت | salamatfestival.ir

http://salamatfestival.ir/طرز-تهیه-آش-گندم-1097

طرز تهیه. حبوباتی که از قبل خیس کرده ایم تا باعث نفخ نشود با گندمها کاملا می ... طرز تهیه آش بلغور · طرز تهیه سوپهای پاییزی- بخش چهارم- سوپ سبزیجات · طرز تهیه  ...

طرز تهیه ی انواع سوپ و آش - تبیان

http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=65898

... دعوت به همکاری جهت نویسندگی در بخش محیط زندگی تبیان · همسری همیشه مشغول! ... آشنایی با روش تهیه‌ سوپ قرمز قارچ; چهار عدد مغز ران مرغ، یک عدد پیاز درسته، نمک و آب را ... آشنایی با روش تهیه‌ی سوپ برنج; این سوپ را در این شب‌های زمستانی تهیه نمایید و از ... بو 2 عدد گوجه فرنگی متوسط خرد شده 4 عدد رب گوجه فرنگی یک چهارم پیمانه.

سوپ کدو حلوایی، سوپی مناسب فصل پاییز - بیتوته

http://www.beytoote.com/cookery/ghazaha/pumpkin2-soup-soup-fall-season.html

... کرده 250 گرم… تزیین نان و پنیر سبزی برای مجالس ,طرز تهیه نان و پنیر و سبزیِ مجلسی ... طرز پخت سوپ میگو با سس لیمو کنجد,طرز تهیه سوپ میگو با سس لیمو ...

طرز تهیه سوپ پاییزی سیب زمینی قرمز - مجله اینترنتی زیگیل

http://www.zigil.ir/archive/30330/red-potato-soup/

19 ا کتبر 2014 ... طرز تهیه سوپ سیب زمینی, سوپ پاییزی سیب زمینی, سوپ سیب زمینی, ... یک چهارم فنجان جعفری ریز شده ... طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی ...

دستور تهیه سوپ شلغم مناسب پاییز - پارس ناز

http://www.parsnaz.ir/turnip-soup-recipe-perfect-for-autumn.html

شكر یك چهارم قاشق غذاخوری كره 30 گرم ... در زیر روش پخت و طعم دار كردن شلغم جهت تهیه سوپ شلغم بیان شده است.این سوپ ... طرز تهیه: شلغم ها را پس از شستن به چند قطعه تقسیم كرده و با مقداری آب میپزیم. .... دستور تهیه املت سبزیجات غذای کودکان.

آموزش آشپزی - پارس ناز

http://www.parsnaz.ir/news_cats_22.html

آموزش آشپزی,طرز تهیه غذا,مرغ,طبخ,جوجه کباب,پختن,ته چین مرغ,پخت کیک,سالاد, انواع دسر,قهوه,کباب کوبیده,انوع ... دستور تهیه سوپ شلغم مناسب پاییز ... دستور پخت سوپ سیب زمینی و جو پرک ..... مدل دکوراسیون اتاق نشیمن و پذیرایی – سری چهارم.

طرز تهیه سوپ ایتالیایی سبزیجات - آکاایران - انواع سوپ - آشپزی

http://cooking.akairan.com/ashpazi/soup1/13644.html

توسط سبزیجات غنی از فیبر و جو این سوپ فوق العاده و رنگارنگ تهیه می شود. ... یک چهارم فنجان pesto (اختیاری): به طور ساده مخلوط خام برگهای ریحان،‌ سیر، ‌پنیر و ... امیدواری رخشان بنی‌اعتماد برای نمایش قصه‌ها تا آخر فصل پاییز .... پخش اخبار زنده.

کدو - آشپزی - آکاایران

http://cooking.akairan.com/tag/کدو

از این ایده های استفاده کنید تا با کدو تنبل های زیبا دکوراسیون تان را پاییزی کنید. ... هسته10عددذرت پخته 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای یک چهارم فلفلطرز تهیه: ابتدا پیاز ... دستور غذایی پیتزای سبزیجات ترش مزه با کدو ... طرزتهیه سوپ کدو تنبل.

طرز تهیه - آشپزی - آکاایران

http://cooking.akairan.com/tag/طرز تهیه

طرز تهیه ی ترشی قارچ و زیتون ... طرز تهیه مربای پوست پرتقال ، مربای پاییزی ... زمان تهیه و پخت: 55 دقیقهمواد لازم جهت تهیه سوپ میگو با سس لیمو-کنجد برای 6 نفر .... با استخواننیم کیلو برنج ۳۰۰ گرم ( یک ونیم لیوان ) عدسسه چهارم لیوان پیاز درشت دو عدد تمر .... ما دراین بخش سعی داریم تا طرز تهیه غذاهای مختلف ، انواع سالاد ، دسر و.

طرز تهیه مربای پوست پرتقال مربای پاییزی -آکا - انواع مربا کمپوت ...

http://cooking.akairan.com/ashpazi/moraba1/20131022212611.html

22 ا کتبر 2013 ... یکی از مرباهای پر طرفدار و خوش طعم در فصل پاییز مربای پوست پرتقال است. مواد لازم : شکر : نیم کیلو ... آشنایی با روش تهیه آش جوشواره؛ غذای بومی بجنورد ... تزیین ماست سری سوم .... طرز تهیه مافین سبزیجات ... بخش سرگرمی ...

چند دستور غذایی برای پاییز - آکا - غذاهای گیاهی ، غذای سالم ، غذای گیاهی

http://cooking.akairan.com/ashpazi/vegetables/2014102233414.html

22 ا کتبر 2014 ... چند دستور غذایی برای پاییز غذای ایرانی,خورش بامیه,دلمه برگ,,غذاهای گیاهی ... و سبزیجاتی که در پاییز بیشتر در دسترس هستند را برایتان آموزش داده ایم. ... رب گوجه فرنگی• یک عدد پیاز• نمک، زدچوبه و فلفل• روغنطرز تهیه1. ... تا زمانی که کدو حلوایی نرم شود و در این مدت گاهی سوپ را هم می‌زنیم.2. ..... بخش سرگرمی ...

طرز تهیه سوپ کرمی کدو حلوایی - سیمرغ

http://www.seemorgh.com/lifestyle/4066/212474.html

من معمولا 4 پیمانه آب مرغ به سوپ اضافه می‌کنم و پس از این‌که کاملا آماده شد می‌بینم که کافی است .... طرز تهیه سوپ سبزیجات و خامه ... طرز تهیه سوپی خوش طعم برای شب های سرد زمستانی .... این فروشگاه که قرار است سوم دسامبر در ساحل دبی گشایش یابد،.

دستور پخت آش ها و سوپ های سنتی خوشمزه و مقوی | مرجع سلامت و زیبایی ...

http://parsivenus.com/?q=دستور-پخت-آش-ها-و-سوپ-های-سنتی-خوشمزه-و-مقوی

9 ا کتبر 2014 ... دستور پخت آش ها و سوپ های سنتی خوشمزه و مقوی. ... مشهود شود توصیه می شود تحت نظر و مشاوره پزشک آشنا با طب سنتی و غذادرمانی صورت پذیرد. آش جو .... مزاج مواد غذایی و مصلحات آنها؛ بخش چهارم: سبزیجات ... فصل پاییز و سرماخوردگی.

آب گوشت، آش، سوپ - iranbanou.com-ایران بانو

http://iranbanou.com/default.aspx?id=32&ctgr=آب گوشت، آش، سوپ

طرز تهیه آش ، انواع آش ، انواع آبگوشت ، آش رشته ، آش دوغ ، آش جو ، آش ماست ، انواع سوپ ، سوپ جو ، سوپ قارچ ، سوپ مرغ ، سبزی آش ... سفری لذت بخش به جنگل و آبگرم لاویج + تصاویر ... چهارم محرم:فرزندان حضرت زینب (س) ... 66, سوپ سبزیجات زمستانی.

آشپزی،شیرینی پزی و سفره آرایی - ناز وب

http://www.nazweb.ir/news_cats_12.html

آشپزی،طرز تهیه،،دستور تهیه، آماده کردن، پختن،مواد لازم،شیرینی ... طرز تهیه سوپ شغلم ویژه فصل پاییز ... طرز تهیه ی انواع لواشک های میوه ای پاییز و زمستان.