طرز تهیه گندم بو داده


طرز  تهیه گندم بو داده


 


● مواد لازم برای تهیه گندم بو داده:
▪ گندم، ۵۰ گرم
▪ شیر، یک لیوان
▪ روغن مایع، یک قاشق سوپ خوری
▪ نمک، نصف قاشق سوپ خوری


● طرز تهیه:
ابتدا گندم را در کاسه ای حاوی آب بریزید و بگذارید به مدت حدود ۲ ساعت خیس بخورد. سپس در سبدی با سوراخ های ریز آبکشی کنید و بگذارید آب اضافی آن خارج شود. حالا گندم های خیسانده شده را به کاسه دیگری حاوی شیر منتقل کنید به صورتی که شیر سطح روی گندم ها را نیز بپوشاند. مرحله خیساندن در شیر باید ۲۴ ساعت یا یک شبانه روز کامل طول بکشد.
پس از این مدت، گندم ها را در سبدی آبکشی کرده و کمی صبر کنید تا شیر اضافی از آن خارج شود. حالا مانند روش قبلی، روغن را در تابه ای داغ کرده و گندم ها را در آن بریزید و مرتب هم بزنید. در طول این مدت، محلول آب نمک را نیز به همان میزان روش قبلی درست کرده و به گندم ها اضافه کنید. بعد از اینکه آب آن تبخیر شد، ظرف را عوض کرده و دوباره در ظرف دیگر آن قدر حرارت دهید تا گندم ها حالت پف کرده پیدا کنند. البته مدت زمان لازم برای این منظور همان ۱۵ تا ۲۰ دقیقه است.

طرز تهیه گندم بو داده - بیتوته

http://www.beytoote.com/cookery/ghazaha/prepare1-roasted1-wheat1.html

طرز تهیه گندم بوداده پخت گندم بوداده,نحوه پخت گندم بوداده,تهیه گندم بو داده خانگی, مواد لازم برای گندم بوداده,طرز تهیه تنقلات خانگی,طرز تهیه گندم شاهدانه,درست کردن ...

بندرریگ - گره گشو

http://kadbanoobandarrig.blogfa.com/post/4

کلمه گره گشو شامل همه تنقلات میشه ولی من طرز تهیه یه نوع آجیل رو براتون میذارم... این آجیل شامل: 1- تخمه هندوانه. 2- نخود بو داده. 3- گندمک (گندم برشته). دوستان عزیزم از  ...

گندم بخورید تا پوستی شاداب داشته باشید - مجله پزشکی دکتر سلام

http://www.hidoctor.ir/11713_گندم-بخورید-تا-پوستی-شاداب-داشته-باشید.html/

3 ژانويه 2014 ... روش تهيه جوانه گندم: ابتدا گندم را به مدت 12 ساعت خيس نموده سپس در يك ... براي چاق شدن آرد گندم را بو داده با شكر و روغن مخلوط نموده مخصوصاً روغن ...

سوالات متداول در مورد رژیم غذایی - celiacngo.ir

http://celiacngo.ir/web/guest/40

آردهائی که از گندم ، سبوس گندم و جو یا بلغور گندم و جو تهیه شده باشند. ... بله حتما لازم است به شرط آنکه در منزل با آب لیمو و نمک طعم دار و بو داده شود . ... طرز تهیه سویا در فر: سویا را با روش بالا شسته و خیسانده و نمک و گلپر زده ، خشک کرده و کف سینی  ...

تهیه غذاهای بدون گلوتن - celiacngo.ir

http://celiacngo.ir/web/guest/26

می دانید که سیلیاک نوعی حساسیت به گلوتن موجود در گندم وجو می باشد که با حذف ... ی بوداده ،برنج و شاهدانه بوداده ،انواع مغزها که در خانه با کمی آب نمک و آبلیمو بوداده ایم ...

آموزش آشپزی - سایت تفریحی و سرگرمی تک مهر

http://www.takmehr.ir/category/life-style/cookery

طرز تهیه غذا,جوجه کباب,تزیین سالاد الویه,آموزش آشپزی,طرز تهیه ته چین مرغ,پخت کیک,سالاد ماکارونی,انواع دسر,طرز تهیه قهوه,کباب کوبیده,انواع دسر,انوع سوپ.

همشهری آنلاین/نسخه چاپی:بو داده‌های خوشمزه؛ سالم‌ترین تنقلات

http://hamshahrionline.ir/print/261037

31 مه 2014 ... برنجک، گندمک، پف فیل یا همان ذرت بوداده و ... از جمله غلات بو ... برای تهیه گندمک ابتدا دانه‌های گندم را می‌جوشانند تا مغزپخت شود. در مرحله بعد، گندم ...

شیرینی - تبیان

http://www.tebyan.net/newmobile.aspx?PID=65905&PageIndex=2&PageSize=50

شیرینی بادام زمینی; مواد لازم ( برای 70 عدد شیرینی ) : آرد گندم سفید 350 گرم کره ... خوری وانیل یک هشتم قاشق چای خوری بادام زمینی بو داده 225 گرم روش تهیه : کره و .... سوم قاشق چایخوری وانیل یک سوم فنجان آرد گندم یا آرد برنج یا آرد ذرت طرز تهیه: در  ...

طرز تهیه پفیلا(ذرت بوداده) میان وعده مقوی و پر انرژی برای بچه ها

http://www.persianv.com/ashpaz/263459.php

13 ا کتبر 2014 ... طرز تهیه پفیلا , پفیلا , طرز بو دادن ذرت , میان وعده مقوی و پر انرژی برای بچه ها. ... عدسی گندم، صبحانه ای برای تمام فصول ..... بد نیست این را هم بدانید که 100 گرم از ذرت بوداده با روغن، حدود 357 کیلوکالری انرژی دارد و شما باید برای ...

انواع دسر و نوشیدنی - تبیان

http://www.tebyan.net/newmobile.aspx?PageIndex=3&PageSize=50&PID=65903

سمنو; مواد لازم: یك كیلو گندم 3 كیلو آرد نان سنگك طرز تهیه: گندم را تمیز كرده و .... پودر پسته یک دوم فنجان بادام بو داده خرد شده طرز تهیه: نشاسته را در یک لیوان آب سرد  ...

فوايد ومضرات تنقلات *** فهرست تنقلات سالم و بي ضرر ...

http://asp.irteb.com/article/completeArticle.aspx?id=86

ميوه و خوراکيهاي تهيه شده از ميوه (مثل مخلوطي از ميوه هاي خرد شده مختلف) ميتواند يکي از ... غلات:مثل گندم بو داده، جوي بو داده يا موادي از اين قبيل بسيار سودمندند و فوايد ...

طب سنتی و اسلامی - انواع حبوبات و غلات و مزاج آن ها

http://ravazadeh.blogfa.com/post-33.aspx

گندم. گرم و تر. 1-2. سركه كهنه، شيريني هاي طبيعي. لپه. گرم و خشك. كتيرا ... برنج را بايد قبل از پختن در اب خيساند، چند مرتبه با اب شست و بعد پخت. جو: ... جو را بو داده تا حدي كه نه خام باشد و نه بسوزد، بعد يك مرتبه با اب گرم و يك مرتبه با اب سرد ...

نکات,اصول و فوت و فن های آشپزی - سایت | rawian.ir

http://rawian.ir/category/نکاتاصول-و-فوت-و-فن-های-آشپزی-1010

طرز تهیه گندم بو داده · ۲۰ فوت کوزه گری آشپزهای حرفه ای · کدام گوشت برای پختن کدام خورش مناسب است؟ فوت و فن ... 11 روش صحیح پخت غذاها از بخارپز و تنوری تا.

سایت دانلودهای | دانلود های

http://www.downloadhi.ir/tag/سايت-دانلودهاي/

مواد لازم برای تهیه گندم بو داده: ▫ گندم، ۵۰ گرم ▫ شیر، یک لیوان ▫ روغن مایع، یک قاشق سوپ خوری ▫ نمک، نصف قاشق سوپ خوری ○ طرز تهیه: ابتدا گندم را در کاسه ای حاوی ...

لَلَك - گِمنِه ~ کارگاه آشپزسازی

http://www.cheftayebeh.ir/2012/04/blog-post_17.html

17 آوريل 2012 ... للك lalak از بلغور ريز گندم درست ميشه كه طرز تهيه اش رو تا لحظاتي ديگه ... سمت چپ للك خام رو ميبينيد و سمت راست عكس للك بو داده رو مشاهده ميكنيد.

آموزش آشپزی -آموزش آشپزی - کاملترین آموزش تصویری آشپزی در ایران

http://sofreyema.ir/

طرز تهیه کیک تولد لیمویی : کره و شکر ... شربت افرا : ۱/۲ فنجان. نمک : ۱ قاشق غذاخوری. آرد گندم : ۴/۵ تا ۵ فنجان. طرز تهیه : شیر و کره .... گندم سیاه بو داده : ۱/۲ فنجان.