روش تهیه ماهی سوف


روش تهیه ماهی سوف


 


● مواد لازم:
▪ یک عدد ماهی سرخو یا سفید متوسط
▪ یکصد گرم کره یا روغن زیتون
▪ حلقه لیموترش و گوجه فرنگی به مقدار زیاد برای تزئین
▪ نصف فنجان آبلیمو تازه
▪ نمک و فلفل به مقدار کافی.
● طرز تهیه:
فلس های ماهی را می گیریم و شکمش را پاره می کنیم و محتویات آن را خارج کرده تمیز می شوئیم و با کارد یا اره مخصوص آن را از وسط نصف می نماییم به طوری که به شکل دو عدد ماهی در بیاید.
کره آب کرده، آبلیمو، نمک و فلفل را مخلوط کرده و دو طرف قطعات ماهی را با این سس آغشته می کنیم و در فر ابتدا به مدت ۴۵دقیقه با درجه حرارت ۲۵۰درجه سانتیگراد می گذاریم.
سپس از فر خارج می کنیم و روی آن را کمی روغن زیتون با آبلیمو می کشیم و دوباره در فر با درجه حرارت ۲۰۰درجه سانتیگراد به مدت ۳۰دقیقه می گذاریم تا خوب پخته شود.
ماهی ها را در ظرف متناسبی قرار می دهیم و با حلقه های لیموترش و گوجه فرنگی و جعفری تزئین می کنیم.

ماهی سوف یا سفید(کباب) - آکاایران - غذاهای دریایی انواع ماهی - آشپزی

http://cooking.akairan.com/ashpazi/fish-sea/120731111543.html

ماهی سوف ,طرز تهیه ماهی سوف ,روش تهیه ماهی سوف ,طرز پخت ماهی سوف ,آموزش پخت ماهی سوف ,مواد لازم برای ماهی سوف ,ماهی سوف خوشمزه ,دستور پخت ماهی سوف ,زمان پخت ماهی ...

غذاهای دریایی انواع ماهی - آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا ... - آکاایران

http://cooking.akairan.com/ashpazi/fish-sea/

ابتدا قبلی 1 2 3 4 5 6. ماکارونی با ماهی کپور - آشپزی آکا ... طرز تهیه کباب ماهی قزل‌آلا - آکا · طرز تهیه میگو ... ماهی سوف یا سفید(کباب) - آکاایران · ماهی استروژن ...

آموزش صید و ماهیگیری کپور - مواد اولیه و مراحل تهیه طعمه مید - آپارات

http://www.aparat.com/v/6YFVZ/آموزش_صید_و_ماهیگیری_کپور_-_مواد_اولیه_و_مراحل

4 نوامبر 2013 ... MASTER bait آموزش صید و ماهیگیری کپور - مواد اولیه و مراحل تهیه طعمه میدانی آموزش صید و ماهیگیری کپور - مواد اولیه و ... رفتار ماهی کپور در زیر آب.

ماکارونی با ماهی سوف یا سفید - چی بخوریم؟

http://www.chibokhorim.ir/ماکارونی-با-ماهی-سوف-یا-سفید/

25 دسامبر 2013 ... طرز تهیه ماکارونی با ماهی سوف یا سفید: ماهی را به قطعات کوچک خرد می کنیم و تیغهای آن را می گیریم ، قطعات ماهی را بعد از شستن کمی نمک و فلفل می ...

انواع طعمه هاي ماهيگيري - ماهیگیری و ماهی شناسی

http://www.esfahanfishing.ir/انواع طعمه ماهيگيري.HTML

روش ساخت خمیر مناسب را در سایت آموزش داده ایم و شما برای تهیه خمیر مناسب میتوانیم به آن قسمت مراجعه کنید. توجه داشته باشید برای جلب ماهی از موادی مانند زردچوبه یا ...

همه چیز در مورد ماهیگیری

http://masoudfishing.blogfa.com/

همه چیز در مورد ماهیگیری - انواع ماهی های ایران-طرز ماهیگیری و طعمه ها - همه چیز در مورد ماهیگیری. ... طرز تهیه جوشانده ها(طعمه بویله) ... ماهی سوف حاجی طرخان مکان:مرداب انزلی.

خوراک ماهی سوف - گیلانی - آفتاب

http://www.aftabir.com/encyclopedia/family/recipe/fish_soof-fish-food-gilani.php

خوراک ماهی سوف - گیلانی. ـ مواد لازم: ماهی سوف: ۱ عدد. آب نارنج: ۱ فنجان. تخم مرغ: ۲ عدد. روغن: قدری. نمک: قدری. ـ طرز تهیه: پوست ماهی سوف را کنده و استخوانش را بیرون ...

مقايسه ميزان چربي در پنج روش پخت فيله خوراكي ماهي كپور پرورشي ...

http://www.civilica.com/Paper-GHOCHANFOOD02-GHOCHANFOOD02_121=مقایسه-میزان-چربی-در-پنج-روش-پخت-فیله-خوراکی-ماهی-کپور-پرورشی-Cyprinus-carpio-و-میگوی-سرتیز.html

مقاله مقايسه ميزان چربي در پنج روش پخت فيله خوراكي ماهي كپور پرورشي Cyprinus carpio و ميگوي سرتيز Metapenaeus affinis!, در دومين همايش ملي علوم و صنايع ...

روش صيد ماهي آمور و تاكتيكهاي آن - fishing fish lure angler learn ...

http://mahigiran.com/amoor/ammor.htm

ماهي آمور جزو كپور ماهيان است كه به آن كپور علفخوار نيز گفته مي شودـ. اين ماهي از زيركترين ماهي هاي آب شيرين با حافظه اي طولاني مدت است. بسيار حساس به محيط و آرامش ...

طریقه طبخ ماهی‌های جنوب - Vista News Hub

http://vista.ir/article/317/طریقه-طبخ-ماهی‌های-جنوب

ماهی : ۱ عدد نمک : قدری آرد سفید : قدری تخم مرغ : ۴ عدد ماهی‌های جنوب که عبارتند از هامور، ... ماهی باید به طریقه صحیح طبخ گردند تا لذیذ و ماکول شوند، ذیلاً دستور طریقه ...

طرز تهیه کباب شیر ماهی در فر - Vista News Hub

http://vista.ir/article/92668/طرز-تهیه-کباب-شیر-ماهی-در-فر

طرز تهیه کباب شیر ماهی در فر غذای امروز یک غذای دریایی است . از فوائد ماهی ها و محصولات دریایی هر چه بگوئیم کم است. ما ایرانی ها ازروش پخت ماهی ها اطلاع زیادی نداریم ...

طبخ ماهی بدون استخوان - Vista News Hub

http://vista.ir/article/74183/طبخ-ماهی-بدون-استخوان

بهترین روش برای طبخ ماهی قزل آلا به این نحو است که ماهی را شسته و بعد از تمیز کردن داخل شکم آن ، کمی سیر تازه بمالید ، مقداری پودر زنجبیل و نمک به آن بزنید و ...

سوپ ماهی آمور(روش ایرانی) - Vista News Hub

http://vista.ir/article/6545/سوپ-ماهی-آمور(روش-ایرانی)

مواد لازم برای ۴ نفر: ماهی آمور یك كیلوگرم آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری كره ۲ قاشق غذاخوری ... طرز تهیه : پوست ماهی آمور را گرفته ،پس از شستن با ۸ ملاقه آب ،هل ومیخك بجوشانید. ... خوراک ماهی و سبزیجات · نکاتی برای طبخ ماهی · ماهی سوف یا سفید( کباب) ...

وب سایت تخصصی ماهیگیری ایران فیشینگ

http://www.iranfishing.ir/

آشنایی با راهکارها و طریقه صید ماهی قزل الا رنگین کمان .... طرز تهیه انواع طعمه و جوشانده های ماهیگیری قسمت اول طعمه های کپور ماهیان انتخاب صحیح طعمه برای ماهیگیری ...

‫لذت ماهی گیری | Facebook‬

https://www.facebook.com/fishing11111111111111111

‎ماهی اسبله به وزن22.200 کیلو گرم مکان صید : رود ارس طعمه : ... ‎صید ماهی سوف . ... در این پست به در خواست دوستان عزیزم روش صحیح تهیه و صید ماهی با بویله ها یا همان ...

ماهیگیری - آموزش

http://fishsport.blogfa.com/cat-5.aspx

10 مه 2010 ... همون جوری که تو عکس مشاهده می کنید قالب فلزی به شکل مسطیل تهیه کرده و طبق ابعاد موجود درشکل. .... در روش انتظاری و استفاده از طعمه طبیعی با توجه به این که اردک ماهی خوب .... در ویکی پدیا در مورد سوف حاجی طرخان چنین میخوانیم:.