در این مرحله، گوجه فرنگی، جو و کدو را اضافه کنید و دوباره بگذارید روی حرارت کم بجوشد و جا بیفتد.



بوته سیر: یک عدد متوسط
روغن زیتون یا مایع : یک قاشق مرباخوری
آب سبزیجات : ۴پیمانه
کرفس خرد شده : یک پیمانه
ریحان خرد شده : ۲ قاشق مرباخوری
تره فرنگی خرد شده : یک و نیم پیمانه
نمک و فلفل : به میزان کافی
گوجه فرنگی خرد شده : ۴عدد
جو زودپز: نصف پیمانه
کدوسبز خرد شده : ۲عدد

طرز تهیه :
پوست سیر را جدا کنید و مقدار کمی از قسمت بالای بوته سیر را بپزید به طوری که سیر دیده شود اما از هم جدا نشود.

 بوته سیر را در ظرفی قرار دهید. کمی روغن روی آن بپاشید و به مدت ۳۵ دقیقه در دمای۲۰۰ درجه سانتی گراد در فر بگذارید تا نرم شود. پس از خنک شدن با قاشق آن را نرم کنید.

در قابلمه بزرگی، سیر له شده، آب سبزیجات، تره فرنگی، ریحان، فلفل و نمک را مخلوط کنید و به جوش بیاورید. حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت ۱۰دقیقه بپزد تا تره فرنگی و کرفس نرم شود.

در این مرحله، گوجه فرنگی، جو و کدو را اضافه کنید و دوباره بگذارید روی حرارت کم بجوشد و جا بیفتد.



گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع : khorasannews.com



مطالب پیشنهادی :
آش انار، یک عصرانه مناسب برای روزهای سرد
طرز تهیه یک آش مقوی و خوشمزه
نمونه های عالی از سوپ های خوشمزه
آش گندم بی گوشت مخصوص سفره ی افطار!
آش گوجه فرنگی تبریزی

طرز تهیه سوپ کرمی کدو حلوایی - سیمرغ

http://www.seemorgh.com/lifestyle/4066/212474.html

کدوحلوایی را با 1/4 پیمانه روغن زیتون تفت بدهید (من از روغن کمتری استفاده کردم) و به آن نمک و فلفل اضافه کنید. ... سوپ جو با سیر کباب شده · سوپ سفيد ...

باغ رستوران چوبی ژیویر | راهنمای سفر به شمال

http://ishomal.com/باغ-رستوران-چوبی-ژیویر/

13 ا کتبر 2014 ... مجاورت این مجموعه با رودخانه پلنگ آبرود؛ و همچنین بودن رودی با آبشار زیبا در ... سفید – جو پرک شده; سوپ روز ژیویر; بروسکتا نان ایتالیایی تست شده همراه با ... میرزا قاسمی با مرغانه بادنجان کبابیسیر محلی – گوجه فرنگی محلی ...

سوپ جو و گوشت گاو - بیتوته

http://www.beytoote.com/cookery/ghazaha/barley-soup-beef.html

با گوشت گاو مزه دار شده با نمک و سیر بهمراه جو و دیگرسبزیجات، سوپ بسیار لذیذی تهیه شده که دستور ... نحوه پخت چیکن برگر کبابی رژیمی,طرز تهیه چیکن برگر ...

وبلاگ رژیمی صمیم :تقدیم به خودم

http://samim68kilo.blogsky.com/

یک عدد بادمجان متوسط کباب شده را له کنید+نصف گوجه+۲ حبه سیر+کمی سبزی ..... شنبه : سوپ جو شامل 3 قاشق جو با دو تا هویج و بخش بالای رون مرغ ( سر ران )که همه رو ...

آموزش آشپزی :: بلال کباب شده در فویل

http://ashpazi.blog.ir/1391/07/01/بلال-کباب-شده-در-فویل

آشنایی با روش تهیه بلال کباب شده در فویل. ... (۱). خورش باقلا و گشنیز با طعم سیر . (۱). انواع آش. (۱۵). آش گوجه. (۱). آش قلقل. (۱) ... سوپ جو با شیر. (۱). سوپ سبزیجات.

زیباکده - نمونه های عالی از سوپ های خوشمزه

http://www.zibakade.com/Topics/نمونه-های-عالی-از-سوپ-های-خوشمزه-TP12018/

با گوشت گاو مزه دار شده با نمک و سیر به همراه جو و دیگر سبزیجات، سوپ بسیار لذیذی تهیه ... گوشت گاو یا گوشت کبابی بره : 350 گرم ، برش خورده در 2.5 سانتی متر

‫آشپزی با قارچ جوانه | Facebook‬

https://www.facebook.com/cookingwithjavaneh

‎سلام دوستان یه دستور برای سوپ شیر با جو و قارچ میزارم. ... اضافه کنید ، حرارت را ملایم کنید و پس از اینکه خوراک غلیظ شد داخل ظرف بریزید و همراه با مرغ های کباب شده سرو کنید. .... پیاز و سیر را به آن افزوده وبه مدت 5 دقیقه با حرارت ملایم سرخ نمایید.

مزه - سوپ

http://mazehha.blogfa.com/tag/سوپ

سبزیجات کباب شده رو با آب سبزیجات و شیر نارگیل و آویشن و بقیه نمک در یک قابلمه روی ... سویا سس و سرکه و زنجبیل و سیر و روغن کنجد رو داخل سوپ می ریزه.

آشپزی روز | بهترين و جديدترين دستور پخت غذاهاي مدرن و سنتي

http://ashpazierooz.com/

توسط: علیرضا در دسر و پیش غذا, سوپ, غذاهای مدرن · 248 ۰ 1 ... ساندویچ بوقلمون با پنیر چدار و کدوی گریل شده. تیر ۲۱, ۱۳۹۳ ... مواد لازم: (برای ۴ نفر) یک و نیم فنجان برنج ۲ حبه سیر، رنده شده ۲ قاشق غذاخوری زنجبیل رنده . ... مواد لازم: ۲ عدد تخم مرغ یک و یک چهارم (۳۰۰ میلی لیتر) شیر یک چهارم فنجان شکر (۵۰ گرم) . ..... سوپ سیر کبابی.

طرز تهیه سوپ جو با شیر - انواع سوپ - آشپزی - آکاایران

http://cooking.akairan.com/ashpazi/soup1/13961.html

یادتان باشد، اضافه‌کردن شیر سرد یا جوشیدن سوپ با شیر سبب بریدن شیر می‌شود, انواع سوپ. ... سیر خرد شده : 3 تا 4 حبه. روش تهیه .... چند نوع کباب بلدی بپزی؟

مطبخ رویا - مرغ بريان با سيب زميني كبابي در فر

http://liliangol.blogfa.com/post/254

30 سپتامبر 2013 ... اين سيب زميني كبابي را مي تونيد با طعمهاي ديگه هم درست كنيد وبراي دورچين غذا هاي ... آن را به پياز هاي حلقه شده وزعفران دم كرده و نمك و پودر سير و روغن زيتون و ابليمو خوب ... شیر برنج قالبی ( 93/05/06 ) » آش شله قلمکار ( 93/04/22 )

مطبخ رویا - لوبیا پلو (با لوبیا چشم بلبلی)

http://liliangol.blogfa.com/post/278

1 جولای 2014 ... سیر:دو حبه. ادویه کاری:دو ... مراحل بالا را تکرار می کنیم ودر آخر روی ان زعفران دم شده و خیلی کم کره قرار مي دهيم ..چون پیاز ... سوپ جو با سس سفید سوپ سفيد فرانسوي · سوپ قارچ ... مرغ بريان با سيب زميني كبابي در فر ( 92/07/08 ) ...

چهارسوپ‌ با طعم جدید | مقالات کتاب اول

http://www.avval.ir/Reportage/Details/چهارسوپ‌-با-طعم-جدید/3938

روغن زیتون (3 قاشق غذاخوری)، سیر (4 حبه با پوست)، پیاز (1 عدد خرد شده)، هویج (4 عدد ... پوست سیرها را جدا کنید و سیرهای کبابی درون آن را بکوبید تا نرم شود و به مواد ... هاون با هم بکوبید)، سپس شیر را به آن اضافه کنید و وقتی نرم شد مواد را به سوپ ...

روش تهیه‌ی سوپ جو و معرفی انواع آن - تبیان

http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=196541

31 ژانويه 2012 ... سوپ جو با آب مرغ خوشمزه‌تر می‌شود؛ چون آب مرغ بی‌رنگ است برای سوپ ... 15- جو همراه با آب گوشت، سیر، گشنیز، گوجه فرنگی بدون پوست رنده شده.

سوپ جو و گوشت گاو - مجله اینترنتی گلثمین

http://www.golsamin.ir/سوپ-جو-و-گوشت-گاو/

11 ا کتبر 2014 ... با گوشت گاو مزه دار شده با نمک و سیر بهمراه جو و دیگرسبزیجات، سوپ بسیار لذیذی تهیه شده که دستور ... گوشت گاو یا گوشت کبابی بره, ۳۵۰ گرم.

مرداد 1387 - نی نی به به - blogfa.com

http://babyfood.blogfa.com/8705.aspx

البته باید توجه داشت که ممکنه قند موجود در میوه ها باعث سیر شدن نی نی بشه. ... سوپ جو. مواد لازم : جو پوست کنده : یک قاشق غذاخوری سرخالی. جو پرک : نصف قاشق غذاخوری ... بعد آب مرغ ( مرغ پخته شده همراه با پیاز رنده شده) را به آن افزوده هویج و فلفل دلمه ای را .... از آنجا که پیتزا تقریباً به خاطر شکل و حالت کبابی شده اش سریع مورد پسند ...