تهیه همبرگر سیرامادره کلاسیک


تهیه همبرگر سیرامادره کلاسیک


 


● مواد لازم
▪ کاهو پیچ: یک عدد
▪ نان همبرگر: ۶ عدد
▪ گوشت چرخ کرده تازه: ۵۰۰ گرم
▪ تخم مرغ: یک عدد
▪ گوجه فرنگی: ۳ عدد
▪ پیاز قرمز: یک عدد
▪ خیارشور: ۳ تا ۶ عدد
▪ پنیر چدار: ۶ عدد
▪ سس مخصوص همبرگر (سس گوجه فرنگی) به میزان لازم
▪ سس خردل: به میزان لازم
▪ آرد نخودچی: ۲ قاشق غذاخوری
▪ ریحان تازه: یک دسته کوچک

 

● ادویه ها
▪ نمک
▪ فلفل سیاه
▪ روغن زیتون

● برای شروع
گوشت چرخ کرده مرغوب را داخل یک ظرف ریخته و یک عدد تخم مرغ روی آن بشکنید بعد آرد نخودچی را همراه را نمک و فلفل و کمی سس خردل به آن همراه با کمی روغن زیتون اضافه کرده و ریحان ها را با چاقو ریز کرده و به مواد اضافه کنید و بعد کل مواد را با دست با هم مخلوط کنید تا کاملا یک دست شوند. بعد کل گوشت را به ۶ تکه تقسیم کرده و گرد کنید. گوشت های گرد را برای مدت کمی داخل فریزر گذاشته تا خود را بگیرند این کمک می کند تا گوشت ها از هم وا نروند.

 

● غذای اصلی
یک ماهی تابه گریل را روی حرارت گذاشته تا نرم شود به مدت زمان ۴ دقیقه بعد از این زمان حرارت را پایین آورده و گوشت های خود را از فریزر درآورده و پهن کنید و داخل ماهی تابه بگذارید تا سرخ شود. مطمئن شوید که گوشت همبرگر شما کاملا پخته است برای هر طرف گوشت ۳ تا ۴ دقیقه کافی است.کاهو را شسته و برگ های آن را جدا کنید برگ های بزرگ را در یک ظرف دیگر برش بزنید و برگ های کوچک را برای داخل نان همبرگر استفاده کنید. نان همبرگر را از هم باز کرده و روی آن سس گوجه فرنگی بریزید و با یک قاشق روی نان بمالید و کاهوها را روی آن قرار دهید. بعد گوشتی که کاملا سرخ شده را روی آن بگذارید و ورقه های پنیر را روی آن گذاشته و پیازها را شسته و گردگرد ببرید و روی این لایه ها پهن کرده و بعد گوجه فرنگی ها را با چاقو گرد برش داده و روی هم بگذارید و در آخرین مرحله خیارشور را با سس خردل اضافه کرده و نان را روی آن گذاشته و فشار بدهید تا کاملا به هم بچسبند. همبرگر خانگی شما آماده سرو است.

● برای سرو
از سالاد سبز یا سالاد کاهو برای سرو استفاده کنید تا غذای سالم و مقوی شما تکمیل شود.
هیچ چیز بهتر از یک همبرگر خانگی نیست. همه عاشق آن هستند. چون پخت آن آسان و در عین حال سریع است. اگر می خواهید که باکیفیت باشد از مواد تازه استفاده کنید، اغلب اوقات این غذا با سالاد سرو می شود. شما می توانید با ادویه های مختلف یا سبزی هایی که با ذائقه شما بیشتر می آید این همبرگر را درست کنید. اینجاست که می فهمید آشپزی چه فوق العاده است.

ساندویچ گوشت و پنیر فتا - آفتاب

http://www.aftabir.com/lifestyle/view/184319/ساندویچ-گوشت-و-پنیر-فتا

19 جولای 2014 ... ساندویچ ، پیتزا و سوفله ساندویچ گوشت کد L184319 ... با کوکوی گوشت و سس و نان، ساندویچ تهیه کنید. چاپ ... همبرگر سیرامادره کلاسیک.

ساندویچ گوشت و پیاز - آفتاب

http://www.aftabir.com/lifestyle/view/185130/ساندویچ-گوشت-و-پیاز

25 سپتامبر 2014 ... همبرگر سیرامادره کلاسیک. ○ مواد لازم ▫ کاهو پیچ: یک عدد ▫ نان همبرگر: ۶ عدد ▫ گوشت … طرز تهیه کوفته ساندویچی. ○ مواد لازم ▫ ادویه فلفل: ۲ قاشق ...

ساندویچ، پیتزا و سوفله - آفتاب

http://www.aftabir.com/encyclopedia/family/recipe/sandwich-pizza.php

همبرگر سیرامادره کلاسیک ... نکات لازم برای تهیه پیتزا: ۱. خمیر پیتزا را می‌توانیم از نانوائی تهیه کنیم و یا از خمیر مخصوص (که دستور آن در همین قسمت وجود دارد) ...

ساندویچ ، پیتزا و سوفله - سایت | rawian.ir

http://rawian.ir/category/ساندویچ-پیتزا-و-سوفله-1024

آخرین مطالب و نوشته ها در موضوع ساندویچ ، پیتزا و سوفله. ... تهیه همبرگر سیرامادره کلاسیک · طرز تهیه سه نوع ساندویچ هات داگ · دستور تهیه ساندویچ استیک · آشنایی ...

انواع ساندویچ,انواع پیتزا,انواع سوفله ها,خوراک های فوری و خوشمزه ...

http://www.persianpersia.com/lifestyle/lifestylesub.php?catid=161

آشنایی با دستور تهیه انواع ساندویچ انواع پیتزا و انواع سوفله ها,انواع خوراکهای ساده, انواع خوراک ... طرز تهیه پیتزا نیویورکی با خامه ... تهیه همبرگر سیرامادره کلاسیک ...

سریال مرد عوضی (دوبله فارسی) - فروشگاه ساز رایگان

http://sargarmione.shoperzfa.com/سریال-مرد-عوضی-(دوبله-فارسی)-PR151326.html?uid=

خرید پستی = تحویل درب منزل .... فیلمهای جان هیوستون عبارتند از : - شاهین مالت - گنجهای سیرامادره - جنگل .... کلکسیون کمدی کلاسیک آثار هارولد لوید - اورجینال.

سریال 39 هفته - فروشگاه ساز رایگان

http://sargarmione.shoperzfa.com/سریال-39-هفته-PR151328.html?uid=

این مجموعه در شهر البوکرکی در ایالت نیومکزیکوی آمریکا ساخته و تهیه شده است. ... فیلمهای جان هیوستون عبارتند از : - شاهین مالت - گنجهای سیرامادره - جنگل آسفالت - عبور از اقیانوس آرام - موبی دیک ... کلکسیون کمدی کلاسیک آثار هارولد لوید - اورجینال .... پایان نامه توليد برق با استفاده از جزر و مد · همبرگر زن Stuffz · پروژه خانه کودک ...

ساندویچ گوشت و پنیر فتا - آفتاب

http://www.aftabir.com/lifestyle/view/184319/ساندویچ-گوشت-و-پنیر-فتا

19 جولای 2014 ... ساندویچ ، پیتزا و سوفله ساندویچ گوشت کد L184319 ... با کوکوی گوشت و سس و نان، ساندویچ تهیه کنید. چاپ ... همبرگر سیرامادره کلاسیک.

ساندویچ گوشت و پیاز - آفتاب

http://www.aftabir.com/lifestyle/view/185130/ساندویچ-گوشت-و-پیاز

25 سپتامبر 2014 ... همبرگر سیرامادره کلاسیک. ○ مواد لازم ▫ کاهو پیچ: یک عدد ▫ نان همبرگر: ۶ عدد ▫ گوشت … طرز تهیه کوفته ساندویچی. ○ مواد لازم ▫ ادویه فلفل: ۲ قاشق ...

ساندویچ، پیتزا و سوفله - آفتاب

http://www.aftabir.com/encyclopedia/family/recipe/sandwich-pizza.php

همبرگر سیرامادره کلاسیک ... نکات لازم برای تهیه پیتزا: ۱. خمیر پیتزا را می‌توانیم از نانوائی تهیه کنیم و یا از خمیر مخصوص (که دستور آن در همین قسمت وجود دارد) ...

ساندویچ ، پیتزا و سوفله - سایت | rawian.ir

http://rawian.ir/category/ساندویچ-پیتزا-و-سوفله-1024

آخرین مطالب و نوشته ها در موضوع ساندویچ ، پیتزا و سوفله. ... تهیه همبرگر سیرامادره کلاسیک · طرز تهیه سه نوع ساندویچ هات داگ · دستور تهیه ساندویچ استیک · آشنایی ...

انواع ساندویچ,انواع پیتزا,انواع سوفله ها,خوراک های فوری و خوشمزه ...

http://www.persianpersia.com/lifestyle/lifestylesub.php?catid=161

آشنایی با دستور تهیه انواع ساندویچ انواع پیتزا و انواع سوفله ها,انواع خوراکهای ساده, انواع خوراک ... طرز تهیه پیتزا نیویورکی با خامه ... تهیه همبرگر سیرامادره کلاسیک ...

سریال مرد عوضی (دوبله فارسی) - فروشگاه ساز رایگان

http://sargarmione.shoperzfa.com/سریال-مرد-عوضی-(دوبله-فارسی)-PR151326.html?uid=

خرید پستی = تحویل درب منزل .... فیلمهای جان هیوستون عبارتند از : - شاهین مالت - گنجهای سیرامادره - جنگل .... کلکسیون کمدی کلاسیک آثار هارولد لوید - اورجینال.

سریال 39 هفته - فروشگاه ساز رایگان

http://sargarmione.shoperzfa.com/سریال-39-هفته-PR151328.html?uid=

این مجموعه در شهر البوکرکی در ایالت نیومکزیکوی آمریکا ساخته و تهیه شده است. ... فیلمهای جان هیوستون عبارتند از : - شاهین مالت - گنجهای سیرامادره - جنگل آسفالت - عبور از اقیانوس آرام - موبی دیک ... کلکسیون کمدی کلاسیک آثار هارولد لوید - اورجینال .... پایان نامه توليد برق با استفاده از جزر و مد · همبرگر زن Stuffz · پروژه خانه کودک ...