خوراک اسفناج با پنیر و سفیده تخم مرغ


خوراک اسفناج با پنیر و سفیده تخم مرغ


 


● مواد لازم:
▪ اسفناج آب پز و خرد شده: ۲۸۰گرم
▪ پنیر فتا خرد شده: یک سوم پیمانه
▪ پنیر پارمیزان رنده شده: ۲قاشق غذاخوری
▪ روغن زیتون: ۲قاشق مرباخوری
▪ پیازچه سبز خردشده: یک و نیم پیمانه
▪ شوید خرد شده تازه: یک و نیم قاشق غذاخوری
▪ آب لیمو: یک قاشق غذاخوری
▪ نمک و فلفل: به اندازه کافی
▪ سفیده تخم مرغ کمی زده شده ۲عدد

 

● بقیه مواد:
▪ روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
▪ نمک: یک چهارم قاشق مرباخوری
▪ سفیده تخم مرغ: یک عدد
▪ فیلو یا یوفکا: ۵ ورق

● طرز تهیه:
فر را روی ۱۷۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید. برای تهیه مواد داخل، آب اسفناج پخته شده را کاملا بگیرید و پنیر فتا را به آن اضافه کنید. دو قاشق مرباخوری روغن زیتون را در ماهیتابه نچسب و روی حرارت ملایم داغ کنید، پیاز را به مدت ۲دقیقه تفت دهید تا نرم شود. پیاز تفت داده شده، را همراه با پنیر پارمیزان، شوید، آب لیمو، نمک و فلفل و ۲عدد سفیده تخم مرغ به اسفناج اضافه و مخلوط کنید و کنار بگذارید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک چهارم قاشق مرباخوری نمک و یک عدد سفیده تخم مرغ را با هم بزنید.
هر بار یک ورق از خمیر را دربیاورید و به ۴قطعه مستطیلی برش بزنید و مواد تهیه شده در بند آخر شامل روغن زیتون، نمک و سفیده تخم مرغ را با استفاده از برس روی خمیر بمالید و بقیه خمیر را با یک پارچه نمناک بپوشانید تا خشک نشود. همانند سمبوسه، در انتهای گوشه هر برش مستطیل شکل یک قاشق غذاخوری از مواد را بریزید و بسته را بپیچید طوری که بسته های مثلثی به دست آید. بسته ها را روی سینی فر قرار دهید و تا ۲۰دقیقه بپزید. خمیر یوفکا در تمامی فروشگاه های معتبر قابل دسترس است.

کوکوی اسفناج با پنیر پیتزا - انواع کوکو - آشپزی - آکاایران

http://cooking.akairan.com/ashpazi/koko1/120802125102.html

... و با زرده تخم مرغ بخوبی مخلوط ... کوکوی اسفناج با پنیر پیتزا ,طرز تهیه کوکوی اسفناج با پنیر پیتزا ,روش تهیه ... سفیده تخم مرغ را جداگانه آنقدر بزنید تا کاملاً سفید شود. سپس تمام مواد را با برگ اسفناج درون ... خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا ...

املت تخم مرغ و پنیر - آکاایران - انواع املت - آشپزی

http://cooking.akairan.com/ashpazi/omlet/omlettokhmmorgh.html

سفیده تخم مرغ و نمک را با هم مخلوط کنید. هرچه سفیده را بیشتر. ... مقداری اسفناج خرد و پخته شده، ▫ پنیر پارمزان یا هر نوع پنیر دلخواه. ... املت را در ظرف برگردانید و با سبزیجات و پنیر تزئین کنید. روزنامه کارگزاران ... خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا ...

سوفله اسفناج با ژامبون - انواع پتاژ کنسومه و سوفله - آشپزی - آکاایران

http://cooking.akairan.com/ashpazi/petag1/soofleh-sfenaj-jambon.html

ساقه‌های اسفناج را می‌گیریم و برگ‌های آن را به‌دقت می‌شوئیم و اسفناج را به دو تا سه لیوان آب و یک قاشق ... در این موقع ته یک ظرف نسوز را که متناسب با مقدار مایه است چرب می‌کنیم و نصف از پنیر را ته ظرف می‌پاشیم و مایه اسفناج و ژامبون و بشامل را با زرده تخم مرغ مخلوط می‌کنیم و سفیده را می‌ریزیم و مایه را در ... خوراک کوفته‌ ریزه با

دنیای اسراء :: بورک اسفناج و پنیر Ispanaklı Böreki

http://asrafood.ir/1392/03/03/بورک-اسفناج-BÖREĞ

24 مه 2013 ... یک ورق از خمیر رو باز کنید و با قلمو روی خمیر رو مخلوط سفیده تخم مرغ حسابی مرطوب ..... دوست عزیز میشه از پنیر پیتزا در این غذا استفاده کرد ؟

سیب زمینی با پنیر پارمزان - Vista News Hub

http://vista.ir/article/79311/سیب-زمینی-با-پنیر-پارمزان

در یک کاسه بزرگ آرد، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید در ظرف دیگری سفیده تخم مرغ را همراه با دو قاشق غذاخوری آب، هم بزنید تا وقتی که مخلوط شوند. پنیر پارمزان را هم در ...

مزه

http://mazehha.blogfa.com/

روش پنیر رنده شده چدار و موزارلا و داخل فر با دمای 400 فارنهایت به مدت 10-12 دقیقه می پزیم. .... املت سفيده تخم مرغ با اسفناج و گوجه فرنگي و پنير چدار( مرحله 1 رژيم 17 روزه) ... برچسب‌ها: مزه, رژيمي, خوراک رژيمي, رژيم 17 روزه مرحله 1, رژيم لاغري.

آشپزی - کوکوی اسفناج با پنیر پیتزا

http://groohashpazi.blogfa.com/post-4656.aspx

نیمی از پنیر پیتزاوآرد را در ظرف دیگری با نمک و فلفل هم بزنید. سفیده تخم مرغ را جداگانه آنقدر بزنید تا کاملاً سفید شود. سپس تمام مواد را با برگ اسفناج درون مخلوط ...

شهریور 1387 - نی نی به به - blogfa.com

http://babyfood.blogfa.com/8706.aspx

عسل غير پاستوريزه، پنير، سفيده تخم‌مرغ، شکلات، بادام زميني، فلفل و ... اسفناج سرشار از آهن است ولی باید همراه با پروتئین حیوانی پخته شود تا قابل جذب گردد. ... طعم تخم مرغ توی این غذا تقریبا گم میشه و ازین خوراک میشه به عنوان یه غذای ...