طرز تهیه خوراک سبزیجات با سس سفید


طرز تهیه خوراک سبزیجات با سس سفید


 


● مواد لازم برای تهیه سبزی:
▪ سیب زمینی متوسط ۲ عدد
▪ کدو متوسط ۲ عدد
▪ فلفل دلمه ای قرمز یک عدد
▪ فلفل دلمه ای سبز یک عدد
▪ پیاز متوسط ۲ عدد
▪ روغن گیاهی ۳ قاشق غذاخوری
▪ رزماری خشک نصف قاشق غذاخوری
▪ آویشن خشک نصف قاشق غذاخوری
▪ فلفل و نمک به مقدار لازم
▪ رازیانه مقداری
▪ پنیر مازارلا ۱۵۰ گرم
▪ سس سفید به مقدار لازم
● مواد لازم برای تهیه سس سفید:
▪ کره ۶۰ گرم
▪ آرد یک سوم لیوان
▪ شیر چهار و نیم لیوان
▪ نمک، فلفل و کمی جوزهندی
● طرز تهیه:
▪ سیب زمینی، کدو، پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کنید و با روغن، رزماری، آویشن، نمک و فلفل آغشته کنید و در فر قرار دهید تا کاملا پخته شود.
▪ برای تهیه سس، کره را روی حرارت کم ذوب کنید و آرد به آن اضافه کنید و به مدت یک تا ۲ دقیقه هم بزنید. از روی حرارت بردارید و شیر را به طور تدریجی اضافه کنید و هم بزنید تا مواد نرم و یک دست شود. مواد را روی حرارت بگذارید و به مدت ۱۰ دقیقه هم بزنید تا سس غلیظ شود. سپس آن ها را از روی حرارت بردارید و نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
▪ روی سبزی های کباب شده سس بریزید و روی آن ها پنیر بپاشید. مواد را مجددا به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی شود.

خوراک قارچ و مرغ با سس سفید - پارسه گرد

http://www.parsegard.com/foodnutrition/خوراک-قارچ-و-مرغ-با-سس-سف.html

طرز تهیه یک خوراک خوشمزه را با مرغ و قارچ در این مطلب مشاهده کنید. همچنین در ... خوراکی بسیار ساده برای یک وعده غذایی سبک، با قارچ و مرغ همراه با سبزی دلخواه خودتان.

5 روش براي تهيه سس سفيد - مامی سایت - پرتال تخصصی بانوان

http://www.mamisite.com/cooking/food-sauces/593-sauce

22 فوریه 2013 ... در اين مطلب 5 روش براي تهيه سس سفيد آموزش داده ميشود كه براي انواع ... اين سس را با انواع خوراك سبزيجات و يا خوراك هاي مرغ مي توانيد سرو كنيد.

طرز تهیه سس سفید - بیتوته

http://www.beytoote.com/cookery/ghazaha/reza-shah-white.html

غذا هم اینترنتی شد !!! ...در حالی که این تصور در ذهن اکثر ما نقش بسته که اینترنت در ایران با اروپا… ... تزیین نان و پنیر سبزی برای مجالس ,طرز تهیه نان و پنیر و سبزیِ مجلسی ... طرز درست کردن اسموتی موکا ,آموزش درست کردن اسموتی موکا ... اگر شیر زیاد بریزید آرد تبدیل به گلوله گلوله می شود و سس سفید شما خوب نخواهد شد.

سوپ قارچ با سس سفید - انواع سوپ - آشپزی - آکاایران

http://cooking.akairan.com/ashpazi/soup1/9860.html

سوپ قارچ با سس سفید :قارچ های خرد شده را به همراه ادویه به آن اضافه کرده تا زمانیکه طلایی رنگ شود سوپ قارچ با ... سوپ قارچ با سس سفید ,طرز تهیه سوپ قارچ با سس سفید ,روش تهیه ... تهیه سوپ سبزیجات با کلم سفید ... خوراک کوفته‌ ریزه با پاستا  ...

طرز تهیه سوپ جو با سس سفید - آکاایران - انواع سوپ - آشپزی

http://cooking.akairan.com/ashpazi/soup1/13842.html

صفحه خانگی انواع سوپ طرز تهیه سوپ جو با سس سفید - آکاایران ... جو پرک شده، آب گوشت، سیب زمینی، هویج و پیاز رنده شده را همراه با نمک و فلفل و زردچوبه و کمی آب توی ظرف می ریزیم ... مقدار ادویه ای که در غذا به کار می برید، بستگی به ذائقه تان دارد.

آشنایی با روش تهیه‌ی پاستا گیاهی قارچ با سس سفید - تبیان

http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=226264

28 ا کتبر 2012 ... در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه پاستا قارچ با سس سفید آشنا می‌شوید. ... در این دستور از گوشت استفاده نشده است ولی به دلخواه می‌توانید از گوشت سفید در این غذا استفاده نمایید. ... آشنایی با روش تهیه‌ی ماکارونی سبزیجات.

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات - نمناک

http://namnak.com/114-طرز-تهیه-خوراک-مرغ-و-سبزیجات

در ادامه با طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات چینی و دو روش دیگر برای تهیه خوراک مرغ و سبزیجات آشنا میشوید. مواد لازم: سینه مرغ مکعبی خردکرده: 100 گرم 150 ...

لوبیا چیتی و سبزیجات با سس سویا - Vista News Hub

http://vista.ir/article/94797/لوبیا-چیتی-و-سبزیجات-با-سس-سویا

طرز تهیه: لوبیا چیتی را از ساعت یک بعدازظهر تا صبح خیس کنید. صبح روز بعد خوب بشویید و ... توجه کنید که سبزیجات این خوراک نباید خیلی پخته شوند. ... سیب زمینی به طرز لهستانی · خوراک تند لوبیا سفید · خوراک‌ بادمجان‌ با سس‌ گوجه‌ · خوراک  ...

انواع خوراک - *** هنر آشپزی ***

http://ashpazkhuneh.persianblog.ir/tag/انواع_خوراک

29 فوریه 2012 ... خوراک سینه مرغ با سس اسفناج ... خوراک سبزیجات با فیله گوشت .... خوراک مرغ با طعم پرتقال. طرز تهیه. مرغ را بصورت لقمه خرد کرده با پیاز خرد شده ...

لقمه های پنیری با سس سبزیجات - سایت

http://powerset.ir/لقمه-های-پنیری-با-سس-سبزیجات-1952

۲۸ گرم پنیر خامه ای ▫ یک فنجان خیار خرد شده ○ طرز تهیه: برگ گشنیز، نعنا، لیمو، فلفل و نمک و سیر را درون مخلوط کن بریزید و تا جایی مخلوط کنید تا کاملاً خرد شود.

خوراک لوبیا سفید با سس کاری - پایگاه اطلاع رسانی شبکه تهران

http://www.tv5.ir/index.php/ashpazi/4379-خوراک-لوبیا-سفید-با-سس-کاری

کیک سیب زمینی و اسفناج. آموزش خوراک لوبیا سفید با سس کاری. آموزش خانم عیوضی ... آموزش آشپزی. به خانه بر می گردیم. دستور پخت. طرز تهیه غذا. غذای ایرانی  ...

آشپزی رنگین ashpazierangin.net - خوراک سبزیجات رژیمی

http://ashpazierangin.net/post/628

14 سپتامبر 2013 ... با استفاده از روش آبپز و بخار پز ویا ماهیتابه رژیمی این غذا تهیه میشود در ... برای سس سفید هم از کره و شیر و آرد و خامه و ادویه استفاده کنید و چنانچه بخواهید ... فقط از آرد و شیر و ادویه استفاده کنید (قبلا طرز تهیه آن را برایتان نوشتم ).

: سس مایونز - دانشنامه رشد

http://daneshnameh.roshd.ir/mavara/mavara-index.php?page=سس مایونز

سس مایونز در تهیه ی بسیاری از سس های سرد (با اضافه نمودن مواد افزودنی مختلف) ... سس تارتار نوع دیگری سس می باشد که از سس مایونز و انواع سبزیجات تهیه می شود. ... معنای آخر این واژه دقیقاً با طرز تهیه ی سس مایونز، جور در می آید و بنابراین ریشه این ... چهارم"، اجازه گرفت تا خوراک مرغ با سس سرد (تقریباً به شکل سس مایونز امروزی) ...

طرز تهیه ی سس مایونز با روغن زیتون - سیمرغ

http://www.seemorgh.com/lifestyle/4052/38602.html

تخم مرغ یا زرده ی تنها را خوب بزنید تا کاملا سفید شود ، سپس آرام آرام روغن و ... سالاد تبوله با انار و نعناع · سالاد مغذی برای نقرسی ها · چگونه غذای گیاهی بپزید؟! خوراك ذرت و لوبیا آمریكایی .... طرز تهیه سرکه هندوانه به عنوان سس برای سالاد سبزیجات.

ماکارونی سس سفید با پنیر

http://www.yadbegir.com/main/cook/pastawhitesouce.htm

یک ماکارونی با سس سفید و پنیر که در کمترین زمان ممکن آماده می شود و بسیار ... سبزیجات مورد علاقه شما به صورت مخلوط و ریز شده (بهتر است خیلی ریز نشود). ذرت شیرین. طرز تهیه: در یک کاسه ماکرویو 2 قاشق غذا خوری مایونز را با یک قاشق غذا خوری ...

طرز تهیه سس ماست با لیمو ترش مخصوص انواع سالاد سبزی-پرشین ...

http://www.persianpersia.com/lifestyle/ldetails.php?articleid=6500&parentid=56&catid=154

13 فوریه 2012 ... طرز تهیه سس ماست با لیمو ترش مخصوص انواع سالاد سبزی, ... طرز تهیه: ماست و روغن زیتون و شکر و نمک و روغن را با چرخ برقی یا چنگال ... طرز تهیه سس طلایی مخصوص گوشت های سفید ... رازهای خوشمزه درست کردن دو سس مایونز و کچاپ ...