سوهان کنجدی یکی از شیرینیهای پرطرفدار، هم برای خوردن، هم برای پختن است! برای تهیه آن به فر یا لوازم خاصی نیاز نیست، دستور تهیه‌اش ساده است، وقت چندانی از شما نمی‌گیرد، وسوسه و علاقه به خوردنش نیز نظر مهمانها را جلب می‌کند.

آموزش آشپزی,آموزش پخت انواع شکلات,آموزش پخت سوهان عسلی,آموزش پخت سوهان کنجدی,سوهان کنجدی یکی از شیرینیهای پرطرفدار، هم برای خوردن، هم برای پختن است! برای تهیه آن به فر یا لوازم خاصی نیاز نیست، دستور تهیه‌اش ساده است، وقت چندانی از شما نمی‌گیرد، وسوسه و علاقه به خوردنش نیز نظر مهمانها را جلب می‌کند.

مواد لازم :
شکر ۳ قاشق
عسل ۳ قاشق
کنجد ۱ پیمانه

طرز تهیه :
شعله را روی مقدار متوسط بگذارید. یک پیمانه کنجد را درون تابه بریزید و مدام آنها را زیر و رو کنید تا کنجدها کمی‌ رنگ عوض کنند. سپس شعله را خاموش کنید، شکر و عسل را درون تابه‌ای دیگر بریزید و با قرار دادن درجه شعله روی متوسط، مواد را به مدت ۵ دقیقه مدام هم بزنید و مخلوط کنید. به محض آن که روی شکر و عسل مخلوط شده، حباب ظاهر شد، کنجدها را بریزید و خیلی سریع آنها را هم بزنید و مخلوط کنید. پس از اختلاط، مواد را روی کاغذ روغنی بریزید و با پشت قاشق یا کاردک آنها را صاف کنید. این کار باید سریع و تا مواد سرد نشده انجام شود. پس از آن که خنک شد به هر شکل مربع یا لوزی که تمایل داشتید آنها را برش دهید.

تهیه و گردآوری : گروه آموزش پرداد /منبع :جام جم سرا

طرز تهیه سوهان کنجدی - شیرینی پزی - آکاایران

http://shirinipaz.akairan.com/shirinipazi/sonati1/13981.html

سوهان کنجدی ,طرز تهیه سوهان کنجدی ,روش تهیه سوهان کنجدی ,طرز پخت سوهان ... شکر، عسل و روغن را در ظرف کوچکی ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید تا مواد ... سپس زعفران را افزوده و در آخر کنجد را اضافه کنید و گاهی، هم بزنید تا کنجدها کمی طلایی شوند.

طرز تهیه 13 نوع شیرینی عید - آکا - شیرینی پزی - آکاایران

http://shirinipaz.akairan.com/shirinipazi/sonati1/201331915351.html

شیرینی اگر هیچوقت هم مهمان خانه‌های شما نباشد حداقل در روزهای نوروز پای ثابت سفره ... را با قلم‌مو سفیده تخم مرغ زده و کمی پودر پسته یا کنجد یا تخم خرفه بگذارید. ... روش تهیه سوهان کنجدی:برای سوهان کنجدی ابتدا شکر را کارامل کرده بدون آنکه در آن ... سوهان عسلی: شکر و عسل را روی حرارت بدون استفاده از قاشق کارامل کنید حال خلال بادام ...

انواع کیک و شیرینی - جشنواره سلامت | salamatfestival.ir

http://salamatfestival.ir/category/انواع-کیک-و-شیرینی-1037

طرز تهیه سوهان کنجد عسلی برای نوروز · طرز تهیه نان شیرمال · طرز تهیه کیک ایرلندی · طرز تهیه شیرینی توت فرنگی. ایده ای زیبا برای تزئین دستمال سفره · آموزش ...

سوهان کنجدی - دادلی دوزلی

http://vszf.persianblog.ir/post/345/

10 مارس 2012 ... یه سوهان خیلی راحت و درعین حال مقوی ، دوستان عزیزم از کنجد غافل نشید ... طرز تهیه. نسبت شکر و کنجد دراین سوهان یک به یک هست بنابراین با این ...

مجله اینترنتی p30ir | p30ir.ir

http://www.p30ir.ir/

... طرز تهیه سوهان کنجد عسلی برای نوروز · طراحی باور نکردنی مناظر زیبای برفی با مداد .... طرز تهیه چاشنی ماست هفت رنگ. مواد لازم جهت تهیه ماست 7 رنگ برای 2 نفر:.

مزه - شیرینی - Blogfa

http://mazehha.blogfa.com/tag/شیرینی

طرز تهیه : قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید سپس عسل ، شکر و گلاب را داخل قابلمه ... باید کم باشد تا سوهان شما سیاه نشود ، برای تهیه سوهان کنجدی به جای بادام از کنجد استفاده کنید. برچسب‌ها: شیرینی, شیرینی عید, سوهان عسلی, سوهان بادامی, نوروز.

آموزش آشپزی - سایت | behtarintasvir.ir

http://behtarintasvir.ir/category/آموزش-آشپزی-1017

آخرین مطالب و نوشته ها در موضوع آموزش آشپزی. ... طرز تهیه سوهان کنجد عسلی برای نوروز · طرز تهیه نان شیرمال · طرز تهیه کیک ایرلندی · طرز تهیه آشی براي زمستان ...

آشپزی سنتی و محلی - 14.. غذا های محلی و سنتی استان قم

http://ashpazisonati.blogfa.com/post-15.aspx

2 ژانويه 2009 ... ... پسته می باشد. دوستان قمی چنانچه از طرز تهیه سوهان اطلاع دارید ما را در جریان بگذارید ... طرز تهيه آن دقيقا” مانند سوهان عسلي است، با اين تفاوت كه به جاي خلال بادام، كنجد مي ريزيم. تاريخ سوهان قم .... اين شيريني مخصوص نوروز است .

آموزش شیرینی های مخصوص عید نوروز ۹۴ - عید نوروز 94

http://norouz94.ir/164/آموزش-شیرینی-های-مخصوص-عید-نوروز-94

این هفته سعی کردیم طرز تهیه تعدادی از این شیرینی‌ها را شرح دهیم که با تهیه آنها هم در هزینه‌هایمان صرفه‌جویی شود و هم هنرمندی خود را به مهمانان نوروزی‌تان نشان دهیم. ... گلاب: نصف استکان، هل: به میزان کم، پودر پسته یا کنجد: یک قاشق غذاخوری ... سوهان عسلی.

مطبخ رویا - شكر

http://liliangol.blogfa.com/tag/شكر

11 آگوست 2014 ... سوهان عسلي*مخصوص عيد نوروز* ... برچسب‌ها: شيريني ها, شيريني هاي عيد نوروز, شكر , عسل, گلاب .... برچسب‌ها: كيك ها, آرد سفيد, كنجد, ارده, شكر ... آشپزی وبلاگ را ببنید وبا کلیک کردن روی تصاویر می تونید به طرز تهیه آنها برسید .

مطبخ رویا - نان لتیر روغنی "Nane latire "

http://liliangol.blogfa.com/post/133

14 جولای 2010 ... زیره و پودر شوید وخشک و کنجد و سیاه دونه :مقداری. روغن به میزان لازم. طرز تهیه : ابتدا آرد وآب ونمک را ... سوهان عسلي*مخصوص عيد نوروز* ( 92/12/11 )

مطبخ رویا - انواع ته چين وته ديگ

http://liliangol.blogfa.com/tag/انواع-ته-چين-وته-ديگ

پشیمون نمی شید .راستی برا ی ته دیگ برنج هم کمی کنجد وزیره درسته را کف قابلمه ریختم وبعد کمی روغن ونوش لواش . ... سوهان عسلي*مخصوص عيد نوروز* ( 92/12/11 )

آشپزی سالم : پزشکان ایران

http://www.pezeshkan.org/?cat=69&paged=2

13 جولای 2011 ... طرز تهیه: شما می توانید برای سهولت پیچیدن رولت ها از صفحه حصیری برای زیر آن ..... روغن زیتون:۱/۴ فنجان ..... طرز تهیه سوهان عسلی برای نوروز.

فهرست انواع شیرینی‌های ایرانی - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

http://fa.wikipedia.org/wiki/فهرست_انواع_شیرینی‌های_ایرانی

نام, تصویر, سوغات, طرز تهیه در ویکی‌کتاب ... سمنو · Samanoo-Samanou-Persian- sweet-paste-for-Nowruz-Haft- · استان گیلان ... سوهان عسلی · Sohan Asali.png ...

آشپزی من در کانادا » Archives » 2013 » June

http://farsi.mycookingincanada.com/2013/06/

28 ژوئن 2013 ... در کمتر از ده دقیقه میتوانید این سوهان خوشمزه و اسان را تهیه کنید ... شاید از نوروز مانده بود و خیلی اسان و سریع به سوهان کنجدی ونارگیلی ... پیمانه, کنجد, کندی, کندی تافی, کندی عسلی, کندی فلکس, کندی نارگیلی, کندی کنجدی .... طرز تهیه گوشت چرخ کرده پیاز خردشده و نمک وفلفل را روی حرارت ملایم تفت دهید تا اب ...

طرز تهیه سوهان عسلی - بیتوته

http://www.beytoote.com/cookery/ghazaha/rasp-soft.html

سوهان عسلی یکی از شیرینی های باب طبع ایرانیان است ,طرز تهیه این شیرینی بسیار راحت ... طرز پخت سوپ میگو با سس لیمو کنجد,طرز تهیه سوپ میگو با سس لیمو ...